Lecker, frisch und super vielfältig – so lässt sich der Pickled Hering auf dem schwedischen Julbord wohl am besten beschreiben.
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Veröffentlicht inFood News
Gerichte zu Heiligabend – das gibt es Weihnachten in Deutschland
Wir schauen in die Töpfe der Deutschen und suchen traditionelle Gerichte zu Heiligabend. Dazu gibt es Rezepte und Geschichten zu erzählen, denn jede Tradition hat ihren Ursprung.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Welchen Fisch sollte man zu Weihnachten servieren, Wildlachs oder Zuchtlachs?
Fisch kann eine echte Delikatesse sein. Schon unsere Vorfahren fingen vor zig Jahren Fische. Ob geräuchert, gedünstet oder gebraten: Zu besonderen Anlässen wird vor allem immer noch am liebsten Lachs serviert. Planst du derzeit dein Weihnachtsmenü und möchtest auch Fisch servieren? Wir helfen dir, dich zwischen Wildlachs oder Zuchtlachs zu entscheiden. Es gibt verschiedene Kriterien, […]
Frische Weihnachten: Spekulatius-Torte mit Mandarinen
Die Spekulatius-Sahnetorte mit Mandarinen bringt einen angenehmen Frische-Kick in deine Weihnachtszeit.
Old Fashioned Bratapfel – Cocktail zu Weihnachten
Lust auf eine winterliche Cocktail-Kreation? Dann solltest du mal unseren weihnachtlichen Bratapfel Old Fashioned mit Vanille ausprobieren.
Veröffentlicht inRezeptsammlungen
Der perfekte Hauptgang zu Weihnachten
Heute dreht sich alles um den Hauptgang. Ist für Weihnachten, also wird ordentlich gegönnt.
Biscoff Rolls – Süßes zu Weihnachten
Ob als festliches Dessert mit etwas Vanilleeis oder einfach als kleinen Backspaß neben Plätzchen und Co. Die Biscoff Rolls passen immer gut.
Veröffentlicht inRezeptsammlungen
Familie und gutes Essen: Weihnachten in Italien
Weihnachten in Italien zu feiern ist ein in jeder Hinsicht sinnliches Vergnügen. Wir sind begeistert und werden nächstes Jahr auf jeden Fall in Bella Italia feiern – mit der Familie und Freund*innen.
Marzipankekse – simples Rezept zu Weihnachten
Marzipan und Weihnachten gehören einfach zusammen. Aus diesem Grund sollten auch die Marzipankekse Platz auf jedem Weihnachtsteller finden.
Warme Weihnachten: Zimtkirschen mit Amaretto
Unsere heißen Zimtkirschen mit Amaretto veredeln weihnachtliche Desserts. Wir sind begeistert!
Veröffentlicht inKüchentalk
6 Monate bis Weihnachten: Für mehr Adventsstimmung im Hochsommer
Wir fallen mitten im Sommer wie Schnee aus allen Wolken: nur noch sechs Monate bis Weihnachten! Höchste Zeit für erste Planungen.
Pünktlich zu Weihnachten Zimtstern-Tiramisu-Torte
Unsere Zimtstern-Tiramisu-Torte verkuppelt knuspriges Gebäck mit cremigem Dessert auf einer Torte. Lieben wir!
Veröffentlicht inKochbuch der Woche
Ein Kochbuch rettet Weihnachten: “Dieses Jahr feiern wir vegan”
Mit diesem Kochbuch werden vegane Weihnachten zum Kinderspiel. Eine bunte Auswahl festlicher Gerichte für ein Veggie-Weihnachtsmenü.
Wir lieben Weihnachten und backen Baumkuchen selbst
Er ist ein Verkaufsschlager an Weihnachten, aber auch das restliche Jahr über schmeckt dieser lockere Kuchen vorzüglich. Heute heißt es: selbst machen!
Veröffentlicht inEAT CLUBventskalender
CLUBventskalender #24: Ein Gewinnspiel zu Weihnachten
Zum heutigen Heiligabend gibt’s von uns Geschenke für Foodies. Ho-ho-hol dir den Gewinn!
Veröffentlicht inEAT CLUBventskalender
CLUBventskalender #22: Bei Olivia gibt’s an Weihnachten immer zwei Welten
Die EAT CLUB Redaktionsleiterin ist zu Weihnachten immer viel unterwegs. Mit zwei Plätzen, die sie ihr Zuhause nennt, lässt sich das auch nicht ganz vermeiden.