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EAT CLUB » Food News »

Retro-Rezepte – Dein Stranger Things Staffel 4 80er-Menü

Veröffentlicht inFood News

Retro-Rezepte – Dein Stranger Things Staffel 4 80er-Menü

Niko Dziehelvon Niko Dziehel27.05.2022 - 08:46 Uhr31.05.2022 - 10:04 Uhr

Passend zur vierten Staffel Stranger Things haben wir gaaaaanz tief in die Trickkiste gegriffen und jede Menge 80er Retro-Rezepte ausgegraben.

80er Jahre Retro-Menü zur vierten Staffel Stranger Things roter Schriftzug auf Mobiltelefon auf roter Samtdecke. Aufnahme aus der Vogelperspektive.
Bock auf die vierte Staffel Stranger Things? Wir auch! Deswegen haben wir für dich ein 80er Jahre Retro-Menü entworfen, das perfekt zum Serienmarathon passt. © shutterstock / DANIEL CONSTANTE

So richtig dran geglaubt hat man irgendwie nicht mehr. Angekündigt war sie schon lange, doch die Zeit bis dahin zog sich wie ein cineastischer Kaugummi. Nun rückt der Tag immer näher, es ist bald an der Zeit. Die letzten Wochen haben sich viele von uns vertrieben, indem sie sich die ersten Staffeln noch einmal komplett reingezogen haben. Auf Deutsch oder Englisch war da egal, viele haben sogar geswitcht. Doch das spielt jetzt alles keine Rolle mehr. Denn die vierte Staffel Stranger Things läuft am 27.05.2022 in zwei Blöcken auf Netflix an und wir beamen uns wie Marty McFly zurück in die Achtziger, direkt nachhause quasi für uns, die wir in diesem aus vielerlei Hinsicht ästhetisch fragwürdigen, kulinarisch hanebüchenen, aber cineastisch und musikalisch unantastbaren Jahrzehnts geboren wurden. Aus diesem Anlass haben wir in der Redaktion in den letzten Wochen unsere Lieblinge nach und nach im EAT CLUB rausgehauen… now it’s Time to shine! Also… zum Start von Stranger Things Staffel 4 gibt es hier dein 80er-Menü mit unseren Retro-Rezepten.

Credit: Giphy.com

80er-Jahre Vorspeisen für’s Buffet

Natürlich braucht jedes Menü einen ersten Gang. Für dein 80er Jahre Retro-Menü aus der leckeren Trash-Ecke haben und eine Auswahl überlegt, die dir sicherlich gefallen wird. Der perfekte Auftakt für den Stranger Things Marathon:

Lachs-Crêpe-Röllchen pinit

Lachs-Crêpe-Röllchen mit frischem Dip

40 Min. Anfänger
Klassischer Krabbencocktail Retro-Rezept in Glas mit Salat auf schwarzen Untergrund. Aufnahme aus der Vogelperspektive. pinit mit Alkohol

Klassischer Krabbencocktail – Der gepimpte Retro-Klassiker der 80er

55 Min. Anfänger
Zwei Schälchen mit Würzfleisch auf einem Holzbrett mit Zitronenecken. pinit glutenfrei

Saftiges Würzfleisch – Ragout Fin

1 hr 40 Min. Anfänger

Die Retro-Hauptspeisen für das Stranger Things Menü

Nachdem die zugegebener Weise einfach geilen Retro-Gerichte zur Vorspeise inhaliert wurden und die vermutlich erste Folge rum ist, kannst du die Hauptspeisen servieren. Natürlich bleiben wir im Thema. Wir haben die Köpfe zusammen gesteckt und uns gefragt, was in den 80er Jahren gegessen wurde, wenn neben Buffets auch Menüs angeboten wurden. Hier sind unsere Vorschläge für deine Hauptgänge:

Risi Bisi 80er Retro Rezept in weißem Teller auf dunklem Holz auf grauem Untergrund. Daneben Parmesan in Schüssel, Knoblauch und frische Petersilie. Aufnahme aus der Vogelperspektive pinit

80er Retro-Rezepte: Risi Bisi, Reis mit Erbsen im Original

25 Min. Anfänger
Blätterteig mit Kassler und Käse gefüllt auf Backpapier und hellem Hintergrund. Frontalansicht. pinit

Blätterteig mit Kassler und Käse – 80er Retro-Klassiker zur Mottoparty

25 Min. Anfänger
Ein weißer Teller mit rotem Rand, auf dem Spirelli, ein Klecks Ketchupsauce und zwei panierte Jagdwurstscheiben platziert sind. Der Untergrund ist samtig schwarz. pinit

Spirelli an DDR-Tomatensauce mit paniertem Jägerschnitzel

30 Min. Anfänger

Was gab’s in den 80ern als Dessert?

Um dein Menü (fast) zur vervollständigen, brauchst du natürlich noch einen Nachtisch, der sich nahtlos in das 80er-Thema einfügt. Wir haben gleich mehrere Rezepte aus den Untiefen unseres trashigen Foodie-Hirns herausgegraben, die Staffel 4 perfekt versüßen:

Zwei Gläser mit grüner Götterspeise und Vanillesauce auf einem weißen Holztisch mit frischem Waldmeister. pinit

Nicht nur den Göttern vorbehalten – Götterspeise mit Vanillesauce

5 hrs 30 Min. Anfänger
Glas mit Eisschokolade und Schlagsahne auf dunklem Untergrund. pinit

Eisschokolade: Erfrischung für passionierte Naschkatzen

10 Min. Anfänger
80er Jahre Retro-Rezepte Kalter Hund auf Holzbrettn und hellem Untergrund. Daneben Kaffeebohnen und Kekse. Frontalansicht. pinit mit Alkohol

Kalter Hund: 80er Jahre Retro-Rezepte

2 hrs 30 Min. Anfänger

Natürlich brauchst du noch jede Menge Snacks, bei denen du dich frei an unserer Snackbar bedienen kannst. Den ganzen Abend lang übrigens wäre gerade zu albern und obszön, wenn du keine klassischen Canapés servieren würdest… du würdest dich einfach lächerlich machen. Was darüber hinaus natürlich nicht fehlen darf, ist flüssige Nahrung… und ich wir reden hier nicht von Sprudel. Oder was meinst du Dustin?

Credit: giphy.com

Alles klar, digga… aber ein paar davon sind nur für die Erwachsenen, ok? Wie alt bist du in Staffel 4 eigentlich? Egal, alt genug zum Trinken bestimmt. Also hier zweimal mit, einmal ohne Alk:

Ein Milkshake von oben fotografiert mit Kirschen und Bananen drum herum auf einem grauen Untergrund. pinit

Fruchtig-frischer KiBa-Milkshake

15 Min. Anfänger
Grüne Witwe retro Cocktail auf grauem Tisch mit Minze, Strohhalm und Orange. Frontalansicht. pinit mit Alkohol

Grüne Witwe – 80er Retro-Cocktail für deine Motto-Party

10 Min. Anfänger
Zwei Gläser Long Island Iced Tea auf hölzernem Untergrund. Daneben liegen angeschnittene Limetten, ein Stößel und Strohhalme. pinit mit Alkohol

Long Island Ice Tea: Für die Hartgesottenen

5 Min. Anfänger

Jetzt dürftest du alle Folgen der vierten Staffel Stranger Things durch haben, super satt und leicht angetüttelt sein. So soll es sein. Wir hoffen, unsere Retro-Rezepte der 80er haben dich zu einem originalen Menü passend zur Serie geführt. Aber Vorsicht bitte… draußen wartet die grausame Realität der 2020er vor der Tür voller Benzinpreise, Megabaustellen, teuren Pommes und einem nie enden wollenden Burger-Hype… Sorry, that’s just the way it is.

Credit: giphy.com

Peace!

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