Mit diesem veganen Schoko-Eis kannst du nichts falsch machen. Ob als Dessert oder für zwischendurch – Schoko-Eis geht immer.
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Rohes Fleisch abwaschen – Trugschluss oder unerlässlich?
Im Verhältnis zu Gemüse liest man in der Zubereitung von Fleisch so gut wie nie, dass man es abwaschen sollte. Dennoch ist es bei vielen der erste Schritt. Wir sind der Sache nachgegangen.
Veganes Mango-Eis: Tropisches Sommerfeeling für zu Hause
Dieses vegane Mango-Eis ist der absolute Sommer-Hit unter den Eissorten. Es vereint frisch mit fruchtig und schmeckt einfach unvergesslich gut. Mit unserem Rezept hast du es innerhalb von 15 Minuten gezaubert.
Sommerlicher Melonensalat: Frisch und fruchtig
Unser bunter Melonensalat ist genau das Richtige für einen heißen Sommertag. Er ist nicht nur eine erfrischende Snack-Alternative, sondern auch ein echter Hingucker.
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Essen im Backofen warmhalten: Mit diesen Tipps bleibt es absolut genießbar
Das Essen ist schon fertig, aber die Gäste sind noch nicht da? Nicht verzweifeln – wir verraten dir, wie du dir in diesem Fall den Backofen zu Nutze machen kannst.
Vegane Gemüse-Pattys mit sommerlicher Salat-Bowl: Leichte Küche vom Feinsten
Diese veganen Gemüse-Pattys schmecken genauso gut wie die Variante mit Fleisch und sättigen trotz ihrer Leichtigkeit. So gesund sind Burger selten, überzeuge dich selbst.
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P wie „parieren“
Dir ist der Begriff „parieren“ beim Kochen schon mal über den Weg gelaufen und du wusstest nichts damit anzufangen? Kein Problem! Wir verraten dir, was es damit auf sich hat.
Erdbeer-Heidelbeer-Smoothie mit Joghurt
Versüße dir den Tag mit diesem fancy Smoothie. Er sieht nicht nur verführerisch aus, sondern schmeckt auch absolut köstlich. Wir verraten dir, wie du ihn schön cremig hinbekommst.
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Backwaren einfrieren? So bleiben Brot & Co länger frisch
Wie ist das eigentlich? Kann man Brot einfrieren und es somit länger haltbar machen? Wir verrate dir, was es dabei zu beachten gilt.
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M wie „melieren“
Dir ist der Begriff „Melieren“ beim Backen schonmal über den Weg gelaufen und du wusstest nichts damit anzufangen? Kein Problem! Wir verraten dir, was es damit auf sich hat.
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Filoteig: Tipps und Tricks für ein perfektes Gelingen
Du bist ein absoluter Fan von Backwaren der türkischen Küche? Dann wird dich folgendes sicherlich interessieren: Wie gelingt einem der perfekte Filoteig? Das ist nämlich der Teig für süße Speisen, wie zum Beispiel Baklava. Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, lies am besten direkt weiter.
Grüner Spargel mit Kartoffeln: Das ideale Rezept für den Alltag
Damit du jeden Tag die köstliche Spargelsaison genießen kannst, haben wir hier ein einfaches und schnelles Rezept für dich.
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Spargel richtig lagern: So bleibt er lange knackig und frisch
Mal wieder zu viel Spargel gekauft, der an einem Tag gar nicht verzehrt werden kann? Wir haben die besten Tipps, wie du ihn länger haltbar machst.
Ein gesunder Genuss: Green-Goddess Sandwich
Belegte Brote sind schon ziemlich nice! Damit du dich nicht langweilst haben wir hier eine farbenfrohe und geschmacksintensive Variante von einem tollen Club-Sandwich für dich.