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Küche Archives:

Arroz negro, Paella negra, schwarze Paella in schwarzer Gusspfanne auf Tuch und Holztisch. Daneben Mörser und Stößel, Knoblauchzehen und Petersilie. Draufsicht. pinit

Die legendäre Schwarze Paella: Arroz Negro mit Tintenfisch und Gambas

45 Min. Fortgeschritten
Paella mit Meeresfrüchten und Hähnchen in Pfanne auf Tuch pinit high-protein proteinreich

Aus der iberischen Küche: Paella mit Meeresfrüchten und Hähnchen

1 hr Mittelschwer
Eine gusseiserne Pfanne mit veganer Paella mit grünem Spargel, Paprika, Brokkoli und Zitronenscheiben. pinit glutenfrei dairy-free laktosefrei vegan vegan

Zum Tag der Paella – vegane Paella mit grünem Spargel

1 hr Anfänger
Frontalsicht: Gebratene Shrimps mit Knoblauch und Petersilie in Öl in einer Tonschüssel. Im Hintergrund sind rote Chilis und Knoblauchzehen. pinit keto Low Carb high-protein proteinreich

Spanische 10-Minuten-Küche: Shrimps al ajillo

7 Min. Anfänger
Zwei Schüsseln Chorizo-Reispfanne mit Frischkäse in der Draufsicht auf Holzuntergrund. pinit

Spanische Freuden: Chorizo-Reispfanne

35 Min. Anfänger
Ein graue, tiefer Teller mit der Linsensuppe und Chorizo auf einem grauen Steintisch. pinit glutenfrei

Spanische Linsensuppe mit pikanter Chorizo

30 Min. Anfänger
Pan de Cristal angeschnitten und Scheiben auf dunklem Holzbrett auf grauem Untergrund. Im Bild weitere Scheiben, eine Schale mit Öl und dunklem Essig, Zweige und grobes Salz. Draufsicht. pinit dairy-free laktosefrei vegan vegan

Das luftigste und krosseste Brot der Welt: Pan de Cristal aus Katalonien

5 hrs 30 Min. Fortgeschritten
Nahaufnahme einer Pfanne mit gelbem reis und Hähnchenstücken. Auch etwas Zitrone und Minze ist zu erkennen. pinit glutenfrei

Leuchtende Farben – Orangenreis mit Hähnchen

35 Min. Anfänger
Eine schwarze Schüssel mit Champiñones al Ajillo auf einem Geschirrtuch neben Besteck und Zutaten. pinit dairy-free laktosefrei vegan vegan

Für den Tapas-Abend gibt’s Champiñones al Ajillo

30 Min. Anfänger
Eine Pfanne auf dunklem Schiefer in der Draufsicht, darin vegane Chorizo in Rotwein, Schalotten und Rosmarin. pinit glutenfrei dairy-free laktosefrei vegan vegan

Vegane Chorizo in Rotwein: Tip-top Tapas

35 Min. Anfänger
Draufsicht: Holzuntergrund mit einem schwarzen runden Kuchengitter und weißem Pergament. Darauf ein runder mallorquinischer Mandelkuchen mit Puderzucker bestreut und Mandeln garniert. pinit glutenfrei

Da kommt Urlaubsfeeling auf: Mallorquinischer Mandelkuchen

55 Min. Anfänger
Churros mit Schokoladensauce vor dunklem Hintergrund pinit

Spanischer Klassiker – Churros mit Schokosauce

45 Min. Mittelschwer
Ein Glas winterliche Sangria mit Apfel und Orange sowie Cranberrys, Anis und Rosmarin. Im Hintergrund sind unscharf die Zutaten zu erkennen. pinit mit Alkohol

Winterliche Sangria: Die perfekte Silvester-Bowle

40 Min. Anfänger
Draufsicht: Blaue Schüssel gefüllt mit einem Eintopf aus Bohnen, Tomaten und Chorizo. Garniert mit saurer Sahne Angerichtet auf einer hölzernen Platte. pinit high-protein proteinreich

Würzig kanarischer Wursteintopf

25 Min. Anfänger
Spanischer Lammbraten geschmortes Lamm mit Knochen auf grauer Platte. Links gebratene bunte Paprikastreifen, rechts gebratene Möhrenstifte. Gebacken, halbierte Kartoffeln oben rechts. Aufnahme aus der Draufsicht. pinit glutenfrei high-protein proteinreich

Perfekt geschmort: Traditionell spanischer Lammbraten

3 hrs 30 Min. Anfänger

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