Andere Länder – andere Rezepte für Pfannkuchen! Was gibt es da nicht für eine schier unendliche Auswahl an Rezepten! Heute möchten wir dir ein Rezept für luftige Pfannkuchen vorstellen, wie sie im osteuropäischen Raum serviert werden: Blini mit Räucherlachs, Sauerrahm und Kaviar. Ein absoluter Genuss und ideal, wenn du schickes Fingerfood oder einen Brunch zubereiten willst.
Dafür brauchst du weitere Anregung? Da können wir doch gerne aushelfen:
Und wenn dein Herz dann doch vor allem für internationale Pfannkuchen schlägt: Wie wäre es mit chinesischen Scallion-Pancakes, holländischen Poffertjes oder auch marokkanischen Baghrir? Einfach anklicken und checken, was dahintersteckt!
Wo immer auch Blini mit Räucherlachs, Sauerrahm und Kaviar angeboten werden, sind sie ratzfatz vergriffen.