Für leidenschaftliche Fans: Burger-Hawaii

Ein Burger-Hawaii mit Ananas, Speck und gebratenen Zwiebeln liegt auf einem Gitter. Um den Burger herum steht eine Schale mit Coktailsuppe, Ananasstückchen und einige Tomaten. Im Hintergrund liegen weitere Ananasscheiben und eine Portion Pommes.

Das Konzept "Hawaii" ist bekanntlich umstritten. Die Rede ist ganz klar von der Kombination aus Ananas auf herzhaften Speisen. Die einen lieben es, die anderen hassen es. Die ewige Debatte um Pizza Hawaii wird in naher Zukunft wohlmöglich kaum abklingen, weshalb wir uns heute einem verwandten, aber hoffentlich weniger umstrittenen Rezept widmen: dem Burger-Hawaii! Dank Speck, gebratenen Zwiebeln und Cocktailsauce wird der Burger wirklich unglaublich. Wer also ein bekennender Hawaii-Fan ist, wird diesen Burger lieben!

Serviere doch passend dazu einige Pommes, würzige Süßkartoffelpommes oder knusprige Kroketten. Wenn deine Beilage ganz genauso besonders sein soll wie dein Burger, sind diese Möhren-Pommes wirklich eine hervorragende Idee. Auch diese Blumenkohl-Wings eignen sich hervorragend als leckeres Fingerfood zwischendurch und harmonieren himmlisch gut mit deinem Burger-Hawaii.

Es lässt sich nicht leugnen, dass wir eine Schwäche für kreative Burgerrezepte haben. Je verrückter es klingt, desto mehr sind wir interessiert. Wenn du auch etwas Pepp in deine Burgerküche bringen möchtest, solltest du dir auf keinen Fall diese Leckerbissen entgehen lassen:

Hast du diese Rezepte bereits ausprobiert? Wenn nicht, wird es nun höchste Zeit, das zu ändern. Auch unsere Waffel-Burger mit viel Käse und diese grünen Burger sind wirklich einmalig und alles Andere als langweilig. Genieße sie zusammen mit deiner Familie oder einigen Freunden und lass es dir schmecken!

Mit Speck lässt sich wirklich jedes Rezept verfeinern. Kennst du schon unsere frittierten Deviled Eggs mit Speck und diese Birne mit Gorgonzola und Speck? Wenn du insgesamt ein Fan der knusprig gebratenen Köstlichkeit bist, solltest du auch unser Rezept für Lasagne mit saftigem Bacon nicht verpassen.

Genug der Rezeptideen? Dann starten wir nun mit deinem Burger-Hawaii! Lass es dir schmecken.

Zubereitungs-Methode
Gänge
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Vorbereitungszeit: 35 min Zubereitungszeit: 15 min Gesamtzeit: 50 Min.
Portionen 4
Beste Saison Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Unser Burger-Hawaii ist perfekt für alle, die süße Frucht gern mit herzhaften Speisen vereinen. Probiere ihn noch heute und lass es dir schmecken.

Zutaten
    Für die Burgerpatties:
  • 500 Gramm Rindfleisch (gehackt)
  • Salz und Pfeffer
  • etwas Knoblauchpulver
  • Für die Burger:
  • 4 Burgerbrötchen
  • 2 Zwiebeln
  • 200 Gramm Speck
  • Blattsalat
  • 2 Tomaten
  • Cocktailsoße
  • 4 Scheiben Ananas
  • 4 Scheiben Burgerkäse
Zubereitung
  1. Für die Burgerpatties das Fleisch in einer großen Schüssel mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen und mit den Händen verkneten. Vier Patties aus der Masse formen und von beiden Seiten in einer Pfanne anbraten.

  2. Die Burgerbrötchen schon einmal im Ofen anwärmen. Die Zwiebeln schälen, schneiden und in der Pfanne zusammen mit dem Speck anbraten. Den Salat und die Tomaten waschen und die Tomaten in dünne Scheiben schneiden.

  3. Burgerbuns halbieren und mit Cocktailsoße bestreichen. Nun Salat, Burgerpatties, Tomaten und Ananas auf die Burger verteilen. Den Käse auf die Ananas legen und dann die heißen Zwiebeln direkt aus der Pfanne hinauf geben. Mit Speck belegen und warm servieren. Guten Appetit!