Zum Reinlegen: Cannoli-Dip

Eine braune Schüssel mit Cannoli-Dip auf einem dunklen Tisch.

Wer die süße Füllung von Cannoli liebt, wird diesen Dip besonders vergöttern: Cannoli-Dip! Diese himmlische Tunke ist perfekt für die unterschiedlichsten Knabbereien. Wer sagt schließlich, dass Dips ausschließlich herzhaft sein müssen? Eben.

Das Tolle an unserem Cannoli-Dip: Die Zutatenliste ist wahrlich überschaubar. Gerade einmal fünf Zutaten werden hier benötigt, und zwar Mascarpone, Ricotta, Zimt, Schokoladenchips und Puderzucker.

Letzteres kann man übrigens ganz einfach selbst zu Hause herstellen, indem man herkömmlichen Zucker im Mixer verarbeitet. Mal wieder was gelernt!

Übrigens: Wer experimentierfreudig ist, fügt noch Obst seiner bzw. ihrer Wahl in den Cannoli-Dip hinzu. So würden beispielsweise auch Beeren hervorragend passen.

Und was tunkt man jetzt in den Cannoli-Dip hinein? Wir hätten da schon mal ein paar Vorschläge für passendes Gebäck, natürlich italienisch:

Und wer Lust auf mehr hat und sich nach dem Original sehnt, kann einfach selbst Cannoli herstellen. Das ist nämlich gar nicht so kompliziert, wie man denkt.


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Zubereitungs-Methode
Küche
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Zubereitungszeit: 10 min Gesamtzeit: 10 Min.
Portionen 8
Beste Saison Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Ein süßer Dip, der auf die Füllung des italienischen Gebäcks angelehnt ist.

Zutaten
  • 200 Gramm Mascarpone
  • 200 Gramm Ricotta
  • 150 Gramm Puderzucker
  • 0.5 Teelöffel Zimt
  • 100 Gramm Schokoladenchips
Zubereitung
  1. So einfach geht's: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und den Puderzucker durch ein Sieb streichen. Das war's!