Eierlikör Milkshake mit Vanille

Der Eierlikör Milkshake ist nicht nur schnell gemacht, sondern ein echtes winterliches Highlight. Unbedingt probieren und verzaubern lassen.

Der Milkshake auf einer weiß-blau-gestreiften Decke.
Bei diesem einfachen Getränk aus vier Zutaten machst du garantiert nichts falsch: unser Eierlikör Milkshake. © Gettyimages/ bhofack2

Eierlikör hat irgendwie immer etwas Festliches. Bei uns zu Hause wird er gern zu Ostern aus Schokoladenbechern und zu Weihnachten als dieser Eierlikör-Milkshake mit Vanille getrunken. Ich würde nie auf die Idee kommen, mir außerhalb dieser Feiertage ein Getränk mit Eierlikör zu genehmigen. Und vielleicht geht es dir ja ähnlich, nachdem du das erste Mal an diesem köstlichen Milkshake genippt hast.

Das Rezept könnte kaum einfacher sein, denn außer Vanilleeis, Vanille, Milch und Eierlikör brauchst du eigentlich nichts. Ist dir das kulinarisch zu gewöhnlich? Dann veredle deinen Shake doch mit etwas geriebener Tonkabohne statt Vanille. Die hat noch mal ein etwas anderes Aroma und ist für manche am Tisch bestimmt neu.

Mittlerweile dekorieren wir unsere Eierlikör-Milkshakes zusätzlich noch mit einer Cocktailkirsche. Dann sieht es irgendwie direkt leckerer aus und erinnert an diese Milkshakes aus den amerikanischen Filmen. Für den Extra-American-Diner-Effekt kannst du das Ganze selbstverständlich auch noch mit mehr gesprühter Schlagsahne krönen und dann darauf die Kirsche platzieren. Dir ist der Eierlikör Milkshake zu cremig und zu süß? Dann probiere doch mal unseren Cocktail mit Eierlikör, Rum und Espresso. Schmeckt nicht nur wunderbar, sondern macht auch wach und munter!

Für noch mehr ausgefallene Rezepte mit Eierlikör, neben diesem Milkshake, kannst du einfach mal auf unserer Website vorbeischauen. Hier aber vorab schon mal eine kleine Auswahl:


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Schwierigkeit: Anfänger Zubereitungszeit 5 min Gesamtzeit 5 Min. Portionen: 2 Beste Saison: Winter

Beschreibung

Bei diesem einfachen Getränk aus vier Zutaten machst du garantiert nichts falsch: unser Eierlikör Milkshake.

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Sahne mit dem Zucker und der Prise Salz steif schlagen. Alle restlichen Zutaten mit dem ausgekratzten Vanillemark mixen. 

  2. Diese dann zuerst in auf die Gläser verteilen und das Ganze mit der Sahne krönen. Optional noch etwas Zimt über die Gläser streuen und mit einer Cocktailkirsche garnieren.