French Toasts mit Cornflakes-Crunch? Das klingt nicht nur ziemlich lecker, das ist es auch! In Streifen geschnitten werden die gebratenen Brotscheiben zu Frühstücks-Fingerfood. Perfekt, wenn du zum Brunch einlädst und kleine Köstlichkeiten servieren möchtest. Gibt’s die armen Ritter einfach so, in kleiner Runde ohne Brunch-Buffet, musst du sie nicht unbedingt in Form von Sticks zubereiten, dann tut’s auch die ganze Scheibe Brot. Und eigentlich ist es auch ganz egal, wie dieses Frühstück daher kommt, es schmeckt so oder so einfach unglaublich gut.

Tipp: Wenn du deine French Toasts mit Cornflakes-Crunch noch etwas aufpeppen möchtest, brate sie statt in Margarine einfach in ein wenig Kokosöl an. Die extra feine Kokosnote passt wunderbar dazu. Am besten genießt du die gebratenen Brote anschließend mit Ahornsirup, Apfelmus, Schokocreme, Marmelade aller Art, Zucker und Zimt, Apfelschnitzen, Blaubeeren, Bananenscheiben – oder einfach pur. Die krossen Scheiben können nämlich auch ganz gut ohne Nebendarsteller.

Was könnte es denn noch zum Frühstück geben?

Wie du siehst, ist unser Repertoire an feinen Frühstücksgerichten groß und vielfältig. Wenn du dich zum Beispiel vegan ernährst, findest du in unseren veganen Frühstücksideen jede Menge Auswahl. Aber auch abseits von Rezepten haben wir einiges zu bieten. Kennst du zum Beispiel schon unsere Kochbücher der Woche? Jeden Montag servieren wir dir ein ganz besonderes Exemplar. Und jetzt: Guten Appetit, die French Toasts mit Cornflakes-Crunch warten schon.

French Toasts mit Cornflakes-Crunch

Schwierigkeit: Anfänger Zubereitungszeit 25 min Gesamtzeit 25 Min. Portionen: 4 Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Beschreibung

Arme Ritter sind diese Brot-Sticks ganz sicher nicht, dafür dürfen sie sich mit viel zu guten Zutaten schmücken. Wer hat Bock auf Frühstück?

Zutaten

Zubereitung

  1. Zunächst pflanzliche Milch, Mehl, Zimt, Vanillezucker und Agavendicksaft in einem tiefen Teller miteinander verquirlen.

  2. Die Cornflakes in einen zweiten Teller füllen und etwas zerkrümeln.

  3. Die Brotscheiben in dicke Streifen schneiden. Diese zuerst in der Flüssigkeit, dann in den Cornflakes wälzen.

  4. Margarine in einer Pfanne erhitzen und die French Toasts darin rundherum anbraten. Auf einem Stück Küchenpapier abtropfen lassen und noch warm verputzen.