Goldwyn Follies mit Gin, Apfel und Cranberry

Ein Glas Goldwyn Follies neben einer Zange auf grauem Untergrund.

Bist du noch auf der Suche nach einem passenden Drink für entspannte Herbstabende? Dann ist der Goldwyn Follies genau das Richtige für dich! Dieser fruchtige Drink mit Apfel und Cranberry basiert auf Gin und schwarzem Tee. Als wäre das nicht schon eine Kombination für sich, sorgt Zimtsirup für das gewisse Etwas. Ein toller Drink, der hierzulande noch etwas unbekannt ist – was sich aber hoffentlich ändern wird.

Damit der Goldwyn Follies seinen charakteristischen Geschmack erlangt, solltest du an zwei Sachen denken. Erstens: Plane genügend Zeit vorab ein, damit der schwarze Tee ziehen und abkühlen kann. Zweitens: Während das passiert, kannst du den Zimtsirup vorbereiten, falls du noch keinen hast. Hierfür musst du einfach nur Zucker und Wasser in einem 1:1-Verhältnis vermischen, aufkochen und 10 Minuten lang mitsamt 1-2 Zimtstangen ziehen lassen. Fertig ist der hausgemachte Zimtsirup!

Mit Gin lassen sich übrigens viele weitere fabelhafte Cocktails mixen, die zu begeistern wissen. Neben dem Goldwyn Follies beeindrucken auch diese Drinks aus unserer EAT CLUB Bar:


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Küche
Gänge
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Zubereitungszeit: 5 min Gesamtzeit: 5 Min.
Portionen 1
Beste Saison Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Cocktail auf Gin-Basis mit Apfel- und Cranberrysaft.

Zutaten
  • 3 Zentiliter schwarzer Tee
  • 3 Zentiliter Cranberrysaft
  • 3 Zentiliter Apfelsaft
  • 1.5 Zentiliter Zimtsirup
  • 4.5 Zentiliter Gin
  • Eiswürfel
Zubereitung
  1. Zunächst etwas schwarzen Tee kochen und abkühlen lassen.

  2. Nun alle Zutaten gekühlt in einem Shaker schütteln und in ein Coupe-Glas abseihen. Das war's auch schon!