Hanky Panky: Klassischer Cocktail mit Rum und Wermut

Fancyness, Kreativität und Spektakel dominieren die Barszene seit Längerem. Die immer populärer werdende Cocktailkunst hat in dieser Zeit wirklich Großes geschaffen. Die Reise weg vom Ruf des abgefuckten Trinkers hin zum Genussliebhaber als Teil der sinnlichen Erfahrung von Geschmack und Ästhetik ist gelungen. Dem Zeitgeist sei Dank, möchte man sagen. Zwischen Gels, Dampf und Infusion stehen die Klassiker wie der Hanky Panky, die sich mal mehr, mal weniger behaupten und häufig nur noch auf Nachfrage vom dankbaren Bartender gemixt werden. Auf den Barkarten stehen sie nur noch selten. Cocktails wie den Hanky Panky zu bewahren und vor allem am Leben zu halten als Drink und nicht als Randnotiz in Rezeptbüchern ist mir nicht nur aus Nostalgie ein Anliegen, sondern auch, weil bewährte Mixturen ihre Probezeit längst hinter sich haben. Ein Hanky Panky mag zwar nicht spektakulär aussehen oder zubereitet werden, doch er ist einfach ein verdammt guter Drink. Guter Gin, Wermut und Kräuterlikör verbunden durch frischen Orangensaft. Nicht krass, aber im Wesen ein echter, klassischer Drink, erschaffen nach allen Regeln der Kunst.

Hanky Panky und weitere Klassiker

Mit unserer umfangreichen Cocktailkarte zeigen wir dir nicht nur all die abgefahrenen modernen Kompositionen, sondern legen genau so viel Wert auf die Klassiker wir den Hanky Panky Cocktail. Wirf einen Blick rein und misch der mal wieder einen unserer All Time Classics. Wie wäre es zum Beispiel hiermit?

Wie immer folgen meine Spirit-Empfehlungen für den Hanky Panky, damit du auch das volle Potenzial des Drinks entfalten kannst. Denn vor allem die Klassiker sind auf passende und hochwertige Zutaten angewiesen, etwa der richtige Gin für den Hanky Panky. In unserer Kochschule findest du auch aus diesem Grund einige Tipps und Fachwissen zum Thema Cocktails. Hier haben wir unter anderem Whiskey näher beleuchtet. Lies dich gerne ein.

Meine Empfehlungen:

• Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
• Martini Rosso Sweet Vermouth
• Antica Distilleria Quaglia Fernet

Peace!