Käse-Pilz-Knödel mit Spinat und Sahnesauce – Alles in nur einer Ofenform

Man lässt sich ja immer gerne inspirieren, wenn es um neue Ideen für Gerichte geht. Allerdings muss man hin und wieder auch mal Sachen ausprobieren, die man so noch nirgendwo gesehen hat. Genau so geschehen beim Käse-Pilz-Knödel mit Spinat und Sahnesauce, die du so garantiert nirgendwo anders sehen wirst.

Das Beste daran: Alles kommt in eine Auflaufform und den Rest macht der Ofen. Das heißt: Weder Topf noch Pfanne landen auf dem Herd. Kein großer Abwasch und kein großes Sauber machen ist nach dem Kochen nötig. Es muss lediglich etwas geschnippelt werden und dann ab in den Ofen. Mit einfachen One-Pot-Gerichten können selbst Küchennarren nichts mehr falsch machen.

Und wer kann dieser unvergleichbaren Kombination aus Käse, Kartoffeln, Pilzen und Spinat schon widerstehen? Es ist einfach ein richtig rundes vegetarisches Gericht, bei dem garantiert niemand Fleisch vermissen wird. Du kannst es ja sogar schon vorbereiten und dann nur noch in den Ofen schieben, wenn der Besuch oder die Liebsten kommen. So einfach geht echte Wohlfühlküche im Herbst. Wenn du ein großer Fan von sogenannten One-Pot-Gerichten bist, solltest du neben unseren Käse-Pilz-Knödeln mit Spinat und Sahnesauce auch mal diese leckeren Ideen ausprobieren, für die man definitiv auch keine Erfahrung in der Küche benötigt.

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