Pflanzlicher Protein-Kick: Kokos-Brombeer-Shake

Schräge Draufsicht: Zwei Gläser Kokos-Brombeer-Shake stehen auf einem dunklen Untergund. Daneben liegen zwei geringelte Strohhalme, zwei Kokosnuss-Hälften und Brombeeren.

Seit einiger Zeit entdecken abnehmwillige Menschen die sogenannte Hawei-Methode für sich. Hawei steht für: HAfer und eiWEIß. Über beides freut sich unser Körper. Der Mix aus beidem soll schlank, satt und fit machen. Schlank interessiert uns nicht, satt und fit aber schon. Und bei der Kombination aus Hafer und Eiweiß fallen mir sofort Haferflocken ein. Die gibt es bei mir unter der Woche zum Frühstück. Vor allem, wenn es eine bunte und tolle Auswahl an frischem Obst gibt. Ein echter Hawei-Drink ist der rein pflanzliche Kokos-Brombeer-Shake. In den wandern pro Person 30 g Haferflocken und 150 ml Haferdrink.

Haferflocken gehören nämlich zu den proteinreichsten pflanzlichen Lebensmitteln: Auf 100 Gramm kommen satte 14 Gramm Eiweiß. Eine weitere Zutat des Shakes ist ein Haferdrink. Der wird aus dem ganzen Haferkorn hergestellt und ist somit frei von Milchbestandteilen, also etwa Laktose und Cholesterin. Neben dem hervorragenden Geschmack überzeugt der Shake auch mit folgenden Punkten: Er ist schnell gemacht sowie perfektes Fitness-Food. Also her damit. Shake it Baby, Shake it... auch diese Drinks sind eine gute Wahl:

Suchst du weitere Rezepte für ein köstliches Frühstück oder Mittagssnack, sieh dich in unserer Rezeptsammlung um. Unsere Kochschule ist ebenfalls einen Besuch wert. Wir verraten dir dort zum Beispiel, welche Lebensmittel besonders viel Vitamin C enthalten. Das wasserlösliche Vitamin bringt uns gut durch die kalte Jahreszeit, denn es stärkt das Immunsystem und macht uns resistenter gegen Erkältungen und Infekte. Aber jetzt widme dich erstmal deinem Kokos-Brombeer-Shake.

Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Zubereitungszeit: 15 min Gesamtzeit: 15 Min.
Portionen 2
Beste Saison Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Haferflocken-Power: Kokos-Brombeer-Shake.

Zutaten
  • 1 Handvoll Brombeeren (TK oder frisch)
  • 1 Banane
  • 300 Milliliter Haferdrink
  • 1 Packung Kokosmilch
  • 60 Gramm Haferflocken (alternativ: Haferkleie)
Zubereitung
  1. Gefrorene Brombeeren kurz antauen. Frische Brombeeren waschen. In jedem Fall einige Beeren zur Deko an die Seite legen. Banane schälen und grob hacken.

  2. Sämtliche Zutaten in einem Mixer schaumig schlagen. Mit Brombeeren garnieren und servieren.