Kürbis-Milchshake: Schon probiert?

Solltest du ein Milchshake-Fan sein, dann probiere doch mal unseren Kürbis-Milchshake.

Kürbis-Milchshake mit Zimtstangen und frischem Kürbis.
Dieser herbstliche Kürbis-Milchshake garantiert dir einen gelungenen Start in den Tag. © Getty Images/ istetiana

Im Alltag hat man manchmal gar nicht die Zeit morgens ein ausgiebiges Frühstück zu sich zu nehmen. Dabei sollte man keineswegs mit leerem Magen das Haus verlassen. Dafür haben wir eine köstliche Lösung: unseren Kürbis-Milchshake. Er ist in Windeseile zubereitet und sättigt dich für eine gewisse Zeit. Probiere es aus und starte mit diesem herbstlichen Getränk in einen erfolgreichen Tag.

Schon gewusst? Da für diesen Kürbis-Milchshake ja bereits gebackener Kürbis benötigt wird und du vielleicht nicht immer etwas vom Vortag übrig hast, haben wir den ultimativen Tipp für dich: Mikrowellen-Kürbis. Mag sich vielleicht verrückt anhören, zugegeben ist es auch, aber es funktioniert. Der große Vorteil daran ist, dass du den Kürbis in kürzester Zeit in einem genießbar weichen Zustand erhältst. Wie das funktioniert, verraten wir dir jetzt. Zunächst solltest du den Kürbis waschen und alle Kerne herausholen. Dann schneidest du ihn in bereits erwünschte Stücke und gibst ihn in einen mikrowellentauglichen Behälter. Gib diesen dann für fünf Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle und fertig ist der “gebackene” Kürbis.

Bist du an weiteren leckeren Kürbis-Rezepten interessiert? Dann haben wir hier tolle Ideen für dich:

Natürlich war es das noch nicht mit köstlichen Rezepten aus der Herbst-Küche. Wenn es etwas süßer sein soll, dann probiere doch mal unseren cremigen Kürbis-Käsekuchen. Hört sich vielleicht etwas außergewöhnlich an, schmeckt aber unfassbar gut.

Übrigens: Unsere Rezepte gibt’s auch in der App – einfach downloaden!

Kürbis-Milchshake: Schon probiert?

Schwierigkeit: Anfänger Zubereitungszeit 5 min Gesamtzeit 5 Min.
Portionen: 2
Beste Saison: Herbst

Beschreibung

Die Welt der Milchshakes ist so groß, dass man schnell mal den Überblick verlieren kann und womöglich neue Kreationen gar nicht mitbekommt. Solltest du ein absoluter Milchshake-Fan sein, dann probiere doch mal unsere Herbst-Edition: den Kürbis-Milchshake.

Zutaten

Zubereitung

  1. Zuerst schneidest du den gebackenen Kürbis in kleine Stücke. Dann holst du die Banane aus dem Tiefkühler und schneidest sie ebenso in kleine Stücke. Gib beides in einen Mixer und zerkleinere es grob.

  2. Dann gießt du nach und nach Milch hinein und mixt die Masse weiter, so dass sie cremig wird. Würze nun mit Ahornsirup und Zimt, mixe erneut.

  3. Zum Servieren gießt du den Kürbis-Milchshake in zwei Gläser und dekorierst sie jeweils mit einer Zimtstange. Diese kann gleichzeitig als Strohhalm genutzt werden.

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