Limonade mit Kurkuma und Ingwer: Leckere Power-Limo

Unsere Limonade mit Kurkuma und Ingwer hat dank ihrer besonderen Zutaten nicht nur eine schöne Farbe, passend zum Frühling, sondern auch noch viele gesunde Inhaltsstoffe.

Kurkuma zeichnet sich durch seine intensive Farbe aus: ein schönes dunkles Gelb, das schon ins Orange übergeht. Wie intensiv dieser Farbstoff ist, hast du bestimmt schon bemerkt, wenn du mit dem Gewürz als Pulver kochst. Die Zugabe von Kurkuma verleiht jeder Speise, besonders beliebt Currys, einen schönen Gelbton. Die Knolle enthält Stoffe, die sogenannten Curcuminoiden, die ihr diese charakteristische Farbe geben. Ein Inhaltstoff, der zu den Curcuminoiden zählt, ist Curcumin und das verleiht dem Kurkuma zusätzlich gesunde Eigenschaften. Es ist nämlich entzündungshemmend und verdauungsfördernd! So soll Kurkuma besonders gegen ein unangenehmes Völlegefühl, Blähungen und Beschwerden, die mit Entzündungen zusammenhängen, helfen.

Kurkuma sorgt also für gesunde Farbe, während der Ingwer zu dem Geschmack der Limonade beiträgt. Und auch Ingwer hat besondere Fähigkeiten, die gut für deine Gesundheit sind. Hier hat die Wurzel viele Gemeinsamkeiten mit der Kurkuma-Knolle. Auch Ingwer wirkt verdauungsfördernd, entzündungshemmend und lindert zusätzlich noch Schmerzen. Er wird gerne als natürliches Schmerzmittel eingesetzt und soll auch gegen Übelkeit helfen!

Während du dir ein erfrischendes Glas der farbenfrohen und scharfen Limonade mit Kurkuma und Ingwer gönnst, tust du deinem Körper also auch noch was Gutes! 

Wenn du dein Inventar an farbigen Sommer-Limonaden erweitern willst, dann haben wir noch etwas Blaues im Angebot: unsere kreative Schmetterlingsblüten-Limonade! Fast schon zu schön zum Trinken.