Tropen-Feeling: Mango-Maracuja-Smoothie

Wie schön wäre es, morgens in einem Strandhaus aufzuwachen, mit der Sonne entgegenstrahlend, und einer salzigen Meeresbrise in der Luft? Falls dieses Szenario bei dir noch eine Weile hin ist, trösten wir dich mit diesem Mango-Maracuja-Smoothie. Dank ihm lassen wir unserer Kreativität einfach freien Lauf und versetzen uns zumindest mithilfe unserer Geschmacksknospen auf eine tropische Insel. Schließlich gibt's keine tropischeren Früchte als Mango und Maracuja. Frische Minze rundet den Smoothie ab und macht ihn zur ultimativen Erfrischung.

Damit unser Mango-Maracuja-Smoothie auch eine smoothie-typische Konsistenz kriegt, fügen wir noch Kokoswasser hinzu. Also das Wasser, nicht die Milch. Falls du es jedoch ein bisschen cremiger magst, kannst du natürlich auch Kokosdrink verwenden. Nicht zu verwechseln mit der dicken Kokosmilch aus der Dose. So, jetzt müssten wir sämtlichen Verwechslungen vorgebeugt haben.

Übrigens: Zwischen Maracuja und Passionsfrucht besteht ein Unterschied. Ja, auch wir verwenden den Begriff hier synonym, wir möchten aber der Korrektheit halber darauf hinweisen. Falls du dich schlau machen möchtest, erfährst du den Unterschied in unserer Kochschule.

Smoothies wie unser Mango-Maracuja-Smoothie machen satt, versorgen dich mit ausreichend Flüssigkeit und allerlei Vitaminen. In unserer EAT CLUB Smoothiebar haben wir noch so einige andere bunte Smoothies parat wie diese hier:

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