Wohltuender Orangen-Zimt-Tee
Auch im Winter ist es wichtig, dass man stets ausreichend Flüssigkeit zu sich nimmt. Zwar mag die Lust auf Erfrischungsgetränke im Vergleich zum Sommer abnehmen, allerdings braucht man auch im Winter genügend Wasser. Deshalb liebe ich es, mir zur kalten Jahreszeit Tee zu machen, und zwar in den unterschiedlichsten Varianten. Beispielsweise in Form von diesem Orangen-Zimt-Tee, der besonders schön wärmt.
Die Zubereitung ist super simpel: Einfach den Tee aufkochen und mit den Gewürzen sowie dem Saft ziehen lassen. Danach kannst du den Tee beliebig süßen wie du magst. Apropos süßen: Wer keinen Honig mag oder sich vegan ernährt, greift einfach auf eine dieser veganen Honig-Alternativen zurück. Oder hast du schon mal von Apfel-Honig gehört?
Tipp: Verfeiner den Orangen-Zimt-Tee mit getrockneten Früchten für einen besonderen Hingucker.
Weitere Ideen zum Aufwärmen findest du in unserer EAT CLUB Teestube. Wir wünschen schon mal viel Spaß beim Nachmachen:
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Hausgemachter Tee auf Orangen-Zimt-Basis.
- 0.5 Orange
- 950 Wasser
- 2 Zimtstangen
- 4 Nelken
- 4 Beutel schwarzer Te
- Honig (nach Belieben)
Die Orange heiß abbrausen und die Zeste abschneiden. Den Saft ausdrücken.
Wasser, Zimt und Nelken in einen Topf geben und auf mittlerer Flamme aufkochen. Danach von der Hitze nehmen, Teebeutel, Orangenschale sowie -saft hinzugeben und für 15 Minuten ziehen lassen.
Den Tee servieren und bei Bedarf mit Honig süßen. Das war's!