Unwiderstehliche Oreo-Butter

Eine Schüssel mit Oreo-Butter auf einem weißen Tisch.

Wenn man mal ehrlich ist: Die Geschmacksrichtung Oreo ist so eine, die man eigentlich gar nicht nicht mögen kann. Das Zusammenspiel aus den relativ milden Schokokeksen gepaart mit der süßen weißen Creme machen sich entweder pur, aber auch in den unterschiedlichsten Rezepten hervorragend. Und wenn man schon nicht Nein zu Oreo sagen kann, warum dann auch nicht aufs Brot streichen? Wir gönnen uns heute deshalb diese köstliche Oreo-Butter. Die schmeckt übrigens nicht nur auf dem Brot, sondern macht sich auch bestens als Topping oder Frosting.

Übrigens: Ab und zu schadet es nicht, die Extrameile zu gehen. Und falls du besonders viel Zeit an den Händen hast, hätten wir da einen Vorschlag für dich. Wie wäre es damit, die Oreos für deine Oreo-Butter einfach selbst zu backen? Das ist gar nicht mal so schwer und kommt dennoch täuschend echt an das Original heran. Mal abgesehen davon, dass die Oreo-Butter dann nochmal einen Ticken besser schmeckt mit dem Wissen, dass du die Hauptkomponente selbst hergestellt hast..

Sollte von deinen selbst gebackenen (oder eben gekauften) Oreos noch eine ganze Menge übrig sein, dann hätten wir hier noch ein paar Ideen, was du aus ihnen noch machen könntest. Muss ja nicht heißen, dass sie im Vorratsschrank erstmal verschwinden müssen. Schau mal hier:

Zubereitungs-Methode
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Vorbereitungszeit: 15 min Zubereitungszeit: 5 min Gesamtzeit: 20 Min.
Beste Saison Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Cremige Oreo-Butter als Aufstrich, Topping oder Frosting.

Zutaten für 1 Glas
  • 26 Oreokekse
  • 55 Gramm Butter (ungesalzen)
  • 150 Gramm Kondensmilch (gezuckert)
  • 60 Gramm Kondensmilch (ungezuckert, 7,5 % Fett)
  • 2 Esslöffel Wasser
Zubereitung
  1. Zunächst die Oreokekse zu feinen Krümeln verarbeiten. 

  2. Beide Kondensmilchsorten mit der Butter in einem Topf schmelzen auf mittlerer Flamme, bis sich alles aufgelöst hat. Oreokrümel hinzufügen und weiter rühren, bis sich alles verbunden hat. Etwas Wasser hinzufügen, damit eine geschmeidige Masse entsteht. Wer die Butter dick mag, fügt etwas weniger Wasser hinzu.

  3. Die Masse für 1 Stunde kaltstellen, damit sie fest wird. Das war's auch schon.