Pommes-Pizza

Eine Pommes-Pizza mit Salami-Paprika und Mais auf einem runden Holzbrett auf einem Steintisch. Um die Pizza herum liegen Paprika, Tomaten, ein Pizzaroller und Basilikum.

Ananas auf Pizza ist bekanntlich höchst umstritten. Doch wie steht es mit Pommes auf Pizza? Für die Einen ist es einfach nur skurril, für die Anderen ist es ein wahrer Traum. Wir denken: Probieren geht über studieren! Mit unserem Rezept für Pommes-Pizza bringst du diese kreative Pommes-Variation zu dir nach Hause und kannst dich selbst von ihrem Geschmack überzeugen. Doch wir müssen dich warnen: Suchtgefahr!

Pommes-Pizza ist ein wahrer Traum für alle, die es heiß und fettig mögen! Verfeinert wird dieser Genuss mit viel Käse, Paprika, Mais und würziger Salami. Wem das noch nicht ausreicht, darf natürlich gern auch noch seinen liebsten Pizza-Belag hinzufügen.

Pommes, Pizza, leckere Burger. Gehört all das für dich einfach zu einem gelungenen Speiseplan dazu? Dann haben wir hier noch einige Rezepte für dich, die du dir auf keinen Fall entgehen lassen solltest:

Wie du siehst, sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Wenn du nach dieser köstlichen Pommes-Pizza direkt die nächste Pizza-Variation ausprobieren möchtest, koste doch einmal unsere Gemüse-Schinken-Calzone und diese Schinken-Pizza mit Brokkoli. Diesen Genuss darfst du wirklich nicht verpassen!

Oder waren es eher die knusprigen Pommes, die dich dazu gebracht haben, diese Pommes-Pizza zu probieren? Hier haben wir noch einige einfache Rezepte für knusprige Kroketten und Kartoffel-Wedges mit Skyr-Dip für dich. Die solltest du als Kartoffel-Fan auf keinen Fall verpassen!

Du würdest gern öfter Pizza backen, doch irgendwie bist du dir nie so recht sicher, welches Mehl du verwenden solltest? Hier erklären wir dir, welche Mehl-Type für welches Gericht geeignet ist.

Wenn dir bei all diesen köstlichen Rezepten schon das Wasser im Mund zusammen gelaufen ist, wird es nun höchste Zeit, mit deiner Pommes-Pizza zu starten! Ab in die Küche und los geht's!

Tipp: Falls du für diese köstliche Pizza wirklich alles selbst machen willst, zeigen wir dir hier, wie du knusprige Pommes zaubern kannst! Selbst gemacht schmeckt es einfach immer am Besten.

Wir haben auch noch einen letzten Tipp für dich, wie du TK-Pommes auch im Ofen richtig knusprig zubereiten kannst. Zudem können wir dir ein Buch aus unserer Themenreihe "Buch der Woche" ans herz legen. "Ran an die Fritteuse" von Su Vössing behandelt dieses Thema auch nämlich auch ausführlich auf mehreren Seiten.

Zubereitungs-Methode
Küche
Gänge
Schwierigkeit Mittelschwer
Zeit
Vorbereitungszeit: 45 min Zubereitungszeit: 55 min Gesamtzeit: 1 hr 40 Min.
Portionen 1
Beste Saison Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Unsere Pommes-Pizza bringt dich in den Pizza-Himmel. Hier kommt das wohl kreativste Pizza-Rezept direkt zu dir nach Hause!

Zutaten
  • 1/2 Päckchen Trockenhefe
  • 125 Gramm Mehl
  • 1/2 Esslöffel Öl
  • etwas Salz
  • 1/2 Tassen Wasser
  • 1/2 Dosen Tomaten (passiert)
  • etwas Oregano und Majoran
  • etwas Basilikum
  • 30 Gramm Mais
  • 100 Gramm Käse
  • 100 Gramm Pommes
  • 50 Gramm Salami
  • 40 Gramm Paprika
Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel zunächst die Trockenhefe mit dem Mehl vermengen. Dann Öl, Salz und Wasser dazugeben und alles mit einem Knethaken für etwa 5 Minuten zu einem gleichmäßigen Teig verarbeiten. Den Teig dann für 30 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen.

  2. Nun schon einmal den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen und mit Tomaten bestreichen. Oregano, Majoran, Basilikum und Mais gleichmäßig über dem Teig verteilen. Den Käse über die Pizza streuen und dann die Pommes und  die Salami auf die Pizza geben. Schließlich die Paprika waschen, schneiden und verstreuen.

  3. Die Pizza nun 15 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen backen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen. Guten Appetit!