Versüßt den Morgen: Spekulatius-Smoothie

Zwei Gläser Spekulatius-Smoothie auf einem weihnachtlich gedeckten Tisch.

Erfrischende Smoothies versorgen den Körper mit Flüssigkeit, Vitaminen und
Energie. Und so toll erfrischend auch sein mag, manchmal braucht man einfach etwas schön Cremiges, das eher in die andere Richtung geht. Zum Beispiel so einen Spekulatius-Smoothie, der die perfekte Symbiose ist aus süß, gesund und cremig.

Eine Banane, am besten überreif, bildet die Basis unseres Spekulatius-Smoothies. Das Ganze verfeinern wir dann mit typisch weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Lebkuchengewürz. Genauso gut machen sich aber auch Piment oder Nelke. Schau einfach, was du zur Hand hast und dir schmeckt. Damit dein Smoothie natürlich auch trinkbar ist, darf noch Milch hineinwandern.

Du trinkst keine Milch? Kein Problem, denn auch eine Milchalternative macht sich bestens in unserem Spekulatius-Smoothie. EAT CLUBBERIN Franzi hat dir eine kleine, aber feine Auswahl zu veganer Milch zusammengestellt.

Weitere Smoothies gefällig? Kein Problem, in unserer Rezeptsammlung haben wir allerlei Ideen für dich am Start. Aktuell tanken wir mächtig Energie mit diesen drei Kreationen:


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Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Zubereitungszeit: 10 min Gesamtzeit: 10 Min.
Portionen 1
Beste Saison Winter
Beschreibung

Smoothie mit Weihnachtsflair: Der Spekulatius-Smoothie ist perfekt für die Winterzeit.

Zutaten
  • 250 Milliliter Milch
  • 1 Banane
  • 1 Esslöffel Mandelmus
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 0.25 Teelöffel Zimt
  • 0.25 Teelöffel Ingwer (gemahlen)
  • 2 Spekulatiuskekse
  • 0.5 Teelöffel Lebkuchengewürz
  • 1 Prise Muskatnuss
  • Agavendicksaft (nach Belieben)
Zubereitung
  1. So einfach geht's: Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig mixen.

  2. Den Smoothie ggf. abschmecken und mit einem Süßungsmittel nach Wahl verfeinern. Das war's!