Tassenglück: Spekulatius-Tassenkuchen

Wer Lust auf Kuchen und noch ein wenig Spekulatius übrig hat, hat die besten Voraussetzungen für diesen Spekulatius-Tassenkuchen. Dank seiner überschaubaren Größe stillt er jegliche Kuchengelüste, ohne dass danach die Jeansnähte (gefühlt) platzen. Und er braucht auf kreative Weise die paar Spekulatius-Reste auf, die noch in der Keksdose rumgeistern. Dass dieser Kuchen in 20 Minuten fertig ist, muss ich wohl nicht erwähnen – ist ja immerhin ein Tassenkuchen.

Die Winterzeit ist die glorreiche Spekulatius-Ära. Deck dich also mit genügend Spekulatius im Supermarkt ein, solange er noch erhältlich ist. Denn neben dem Spekulatius-Tassenkuchen kannst du mit dem leckeren Gebäck auch noch diese Kreationen zaubern:

Und falls du noch auf der Suche nach weiteren weihnachtlichen Leckereien bist, dann schau dich doch in unserer Rezeptsammlung um. Dort befinden sich viele weitere Naschereien – meist eine Nummer größer als der Spekulatius-Tassenkuchen –, die bestens in die Weihnachtszeit passen. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Bûche de Noël oder einem Glühweinkuchen vom Blech? Wir wünschen viel Spaß beim Nachbacken.

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