The Wild Rose – Gin Tonic mit Rhabarber und Rosenwasser

Ein rosa Drink mit Rhabarber und Zitrone auf grauem Steinuntergrund.

Fans des Gin Tonics sind sicherlich hin und weg. Denn am 9. April war der US-amerikanische National Gin and Tonic Day. Und es gibt bald erneut Grund zur Freude, am 19. Oktober kann man auch wieder gebührend feiern, denn dann ist der International Gin & Tonic Day. Grund genug für uns, euch heute einen ausgefallenen Drink zu präsentieren: Unsere Cocktail-Kreation "The Wild Rose". Dieser Drink passt mit Rhabarber hervorragend in die Jahreszeit und wird durch etwas liebliches Rosenwasser fein abgeschmeckt.

Ich liebe Gin Tonic auch ganz klassisch. Aber wenn die Sonne auf den Balkon oder die Terrasse scheint und dieser Drink kredenzt wird, lehnt man sich besser entspannt zurück und genießt in aller Ruhe. Schließlich wollen wir euch nun auch nicht das x-te Gin Tonic Rezept auftischen.

Der Gaumen weiß bei diesem köstlichen Drink gar nicht, welches Aroma er zuerst verarbeiten soll. Die bittere Note des Tonics, die Fruchtigkeit des Rhabarber-Sirups oder das liebliche Aroma des Rosenwassers. "The Wild Rose" ist einfach eine ausbalancierte und harmonische Geschmacksexplosion.

Wenn du noch einen drauf setzen möchtest, kannst du auch einige getrocknete Rosenblütenblätter als Dekoration für den Drink verwenden. Achte aber hier darauf, dass sie unbehandelt und für Lebensmittel verwendbar sind.

Bevor es nun zum Rezept geht, haben wir noch einige weitere Vorschläge für dich, um diesen kuriosen Feiertag gebührend zu zelebrieren. Hier wirst du garantiert fündig:

Gänge
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Zubereitungszeit: 10 min Gesamtzeit: 10 Min.
Portionen 1
Beste Saison Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Zum Tag des Gin Tonics haben wir eine kreative Cocktail-Idee für dich: The Wild Rose – Gin Tonic mit Rhabarber, Rosenwasser und einem Schuss Zitrone. Da kann der Sommer doch kommen!

Zutaten
    Für einen Drink
  • 20 Milliliter Gin (Monkey 47)
  • 25 Milliliter Rhabarber-Sirup (alternativ reduzierter Saft oder Nektar)
  • 10 Milliliter Zitronensaft (frisch gepresst)
  • 1/2 Teelöffel Rosenwasser
  • Tonic-Water
  • 1 Zweige Zitronenbasilikum (Deko)
  • Rosenblütenblätter (optional als Deko)
Zubereitung
  1. Alle Zutaten nacheinander in den Shaker geben und kräftig schütteln. In ein Cocktailglas mit einem Eiswürfel abseihen und mit etwas Tonic-Water auffüllen.

  2. Umrühren und dann mit dem Zitronenbasilikum und einer Zitronenecke garnieren. Alternativ auch nach Gusto mit Rosenblütenblättern oder Rhabarberstreifen dekorieren. Cheers!