Diese vegane Alternative zu einem der bekanntesten Desserts aus der französischen Küche ist nicht zu überbieten. Sie kann definitiv mit dem Original mithalten und überzeugt mit einer unvergleichbar cremigen Konsistenz. Traue dich an dieses Meisterwerk, du wirst sehen, es geht einfacher als gedacht. Unsere vegane Mousse au Chocolat mit Avocado wird mit Sicherheit dein neues Lieblingsdessert. Und auch diese veganen Verführungen haben es uns angetan:

Du liebst Süßes, wie etwa die vegane Mousse au Chocolat mit Avocado, möchtest aber deinen Zuckerkonsum reduzieren? Kein Problem! Hier zeigen wir dir, was die besten Zucker-Alternativen sind. Damit kannst du ganz unbeschwert weiter Naschen und deinem Körper trotzdem etwas Gutes tun. Du stehst auch den Zusatzstoffen kritisch gegenüber? Dann werde selbst aktiv zu werden und bereite vegane Fertigprodukte einfach zu Hause zu. Wie zum Beispiel das Apfelchutney mit Paprika, Chili und Schwarzkümmel oder das 5-Gewürze-Pulver. Und jetzt genieße die cremige vegane Mousse au Chocolat mit Avocado.

Tipp: Solltest du für die Mousse au Chocolat keine Mandelbutter zur Verfügung haben, kannst du auch auf eine andere Nussbutter zurückgreifen.

Vegane Mousse au Chocolat mit Avocado

Schwierigkeit: Anfänger Zubereitungszeit 10 min Gesamtzeit 10 Min. Portionen: 2 Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Beschreibung

Diese vegane Avocado-Mousse-au-Chocolat kann definitiv mit dem Original mithalten und ist ein absoluter Gaumenschmaus.

Zutaten

Anleitung

  1. Zunächst Bananen und Avocado von der Schale befreien. Dann schneidest du alles in kleine Stücke und gibst es in eine Schüssel.

  2. Nun gibst du die Mandelbutter und Kakaobutter dazu. Anschließend vermengst du alles mit den Bananen- und Avocadostücken.

  3. Als Nächstes zerkleinerst du die Minzblätter und die Kakaonibs. Dann gibst du beides mit in die Schüssel und vermischst es mit einem Stabmixer. Unter Mixen gibst du den Ahornsirup hinzu.

  4. Sobald die Masse zu einer cremigen Mousse au Chocolat geworden ist, kannst du sie servieren.

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