Eine Tasse Granatapfel-Tee vertreibt Kummer und Sorgen

Granatapfel-Tee duftet herrlich, wärmt von innen und schmeckt so schön aromatisch. Ein tolles Winter-Getränk, auch fürs Büro oder die Uni.

Euf einem Tisch steht ein Glas mit Granatapfeltee. Daneben liegt ein Granatapfel.
Granatapfel-Tee wird gern im Ländern des Nahen Osten getrunken. © Shutterstock / Seva_blsv;

Wärmt von innen und stärkt das Immunsystem: Eine gute Tasse Granatapfel-Tee könnte kein besserer Begleiter sein. Zwar kann sie keine Krankheiten heilen, schützt aber dennoch davor. Zudem werden Schleimhäute mit Feuchtigkeit versorgt, die von der trockenen Heizungsluft sonst spröde werden. Diese wären sonst eine prima Einlasspforte für Krankmacher. Natürlich gibt es auch fertige Mischungen für Granatapfel-Tee, allerdings lohnt es sich, diesen selber zu machen. Er riecht wunderbar und du weißt, was drin stekt.

Genauso wohltuend sind auch diese Winterkreationen:

Der Kerne der schönen Frucht schmecken nicht nur in dem wärmenden Granatapfel-Tee, sondern veredeln zum Beispiel dieses vegane Kürbis-Linsencurry mit Spinat und Kichererbsen, den dalmatinischen Rinderbraten oder die vegetarische Reispfanne mit buntem Gemüse. Du hast noch Fragen? In unserer Kochschule machen wir dich mit weiteren Nahrungsmitteln und deren Zubereitung vertraut.

Eine Tasse Granatapfel-Tee vertreibt Kummer und Sorgen

Schwierigkeit: Anfänger Zubereitungszeit 15 min Ruhezeit 10 min Gesamtzeit 25 Min.
Portionen: 4
Beste Saison: Winter

Beschreibung

Granatapfel-Tee duftet herrlich, wärmt von innen und schmeckt so schön aromatisch. Ein tolles Winter-Getränk, auch fürs Büro oder die Uni.

Zutaten

Zubereitung

  1. Granatapfelkerne auslösen. Weiße Häutchen ablösen. Äpfel waschen, entkernen, in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. 

  2. Teebeutel in einem Topf mit 600 ml kochendem Wasser übergießen. 5 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen. Tee, Apfelsaft, Granatapfelkerne, Apfelscheiben, Zimtstangen und Orangenschale erhitzen. Aber bitte nicht kochen! 10 Minuten abgedeckt ziehen lassen. Tee durch ein Sieb geben und mit Honig süßen. Fertig ist der Winterdrink.