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EAT CLUB » #KochbuchderWoche »

#KochbuchderWoche

Eine angeschnittene Artischocke auf einem weißen Teller mit diversen Blüten bestreut. Alles auf einem hellblauen Untergrund und von oben fotografiert.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

Wilde Stadt – Fine Dining meets urbane Wildkräuter

Felix Scheelvon Felix Scheel29.08.2022 - 17:03 Uhr1.11.2022 - 08:22 Uhr

Das Buch Wilde Stadt ist nicht nur unheimlich inspirierend, sondern auch ein wichtiger Schritt, um die vergessene Kräuterkunde Deutschlands wieder zum Leben zu erwecken.

Ein Stück gebratener Rochenflügel auf einem weißen Teller mit ein paar Kartoffeln, Chili und Kräutern. Der Teller steht auf einem rustikalen, weißen Holztisch.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

Französische Landküche – Ein Ausflug in die Natur

Felix Scheelvon Felix Scheel22.08.2022 - 17:03 Uhr22.08.2022 - 13:55 Uhr
Indien vegetarisch: Viele Hände greifen in eine Schale mit Biryani, ein indisches Reisgericht.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

Wer sich durch „Indien vegetarisch“ kocht, ist nie allein

Franziska Petervon Franziska Peter15.08.2022 - 17:03 Uhr15.08.2022 - 15:20 Uhr
Veganes Kokosnuss-Softeis in blauen Schalen mit Kupferlöffel und Eisform auf grauem Untergrund. Draufsicht.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

„Jude’s Ice Cream & Desserts“: Wie aus veganer Eiscreme auch eine Zutat wird

Niko Dziehelvon Niko Dziehel8.08.2022 - 17:03 Uhr8.08.2022 - 16:05 Uhr
80 mediterrane Klassiker, die du gekocht haben musst: Ein Gericht in einer Tagine.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

„80 mediterrane Klassiker, die du gekocht haben musst“ lässt in die Ferne schweifen

Franziska Petervon Franziska Peter1.08.2022 - 18:48 Uhr1.08.2022 - 18:48 Uhr
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

Apfelgarten – Eine Liebeserklärung an die Lieblingsfrucht der Deutschen

Bettina Uphusvon Bettina Uphus25.07.2022 - 17:10 Uhr25.07.2022 - 13:25 Uhr
Ein Pancake-Turm mit American Breakfast Eis aus dem Kochbuch "Eis aus dem Wunderland", daneben frische Himbeeren und gebratener Speck, außerdem ein Glas O-Saft, Kännchen und ein Löffel.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

„Eis aus dem Wunderland“: Ein Kochbuch macht seinem Namen alle Ehre

Franziska Petervon Franziska Peter18.07.2022 - 19:31 Uhr1.08.2022 - 13:40 Uhr
Ein weißer Teller mit dem Schweinebauch, Kimchii, Chinakohl und gepuffter Schweinehaut. Alles auf einem glatten, grauen Untergrund.
Veröffentlicht inFood News

Fine Dining Grill & BBQ – Eine Bibel für alle Grillfans

Felix Scheelvon Felix Scheel11.07.2022 - 18:48 Uhr11.07.2022 - 14:44 Uhr
Ein Schokoladen-Thahini-Eis-Softeis
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

„Die schnelle arabische Küche“ – eine kulinarische Reise in den Orient

Bettina Uphusvon Bettina Uphus4.07.2022 - 18:48 Uhr4.07.2022 - 15:38 Uhr
Eine Pfannkuchentorte mit Karamellquark und Himbeeren, dazwischen kleine goldene Krönchen, auf einem Tortenständer. Das Rezept stammt aus dem Kochbuch "Es war einmal".
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

„Es war einmal“: Kochen und Backen wie im Märchen

Franziska Petervon Franziska Peter27.06.2022 - 17:03 Uhr1.08.2022 - 13:43 Uhr
mehrere asiatische sommerrollen stehen auf einer Platte. sowie eine schüssel mit einer asiatischen Flüssigkeit.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

„Schweinebraten, Hummus und Pad Thai“ – ein Kochbuch, das München näher bringt

Bettina Uphusvon Bettina Uphus20.06.2022 - 17:03 Uhr6.07.2022 - 09:09 Uhr
Eine weiße Schale mit goldgelber Brühe und einem viereckigen Kartoffelpudding in der Mitte des Tellers. Auf dem Kartoffelpudding sind Champignons, Creme Double und etwas Petersilie.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

„Der Genussforscher“ – experimentelles und nachhaltiges Kochen

Felix Scheelvon Felix Scheel13.06.2022 - 17:03 Uhr30.09.2022 - 10:03 Uhr
Eine Frau hält vegane Vanille-Himbeer-Eispops mit Schokoglasur aus dem Kochbuch "Vegan Paradise" in die Kamera.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

„Vegan Paradise“: Vegane Rezepte aus aller Welt

Franziska Petervon Franziska Peter6.06.2022 - 14:16 Uhr14.06.2022 - 08:12 Uhr
Grüne Spinat-Gnocchi auf einem blauen Teller und grauem Untergrund.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

Authentische Crossover-Kitchen: „WAHI – süss, sauer, salzig, scharf“

Felix Scheelvon Felix Scheel30.05.2022 - 17:03 Uhr14.06.2022 - 08:12 Uhr

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