Spargelschale verwenden, um daraus einen feinen Sud zu kochen, eröffnet ganz neue Potenziale für Spargelfans. Den feinen Spargelsud aus Schalen kannst du wie eine Brühe verwenden.
#Spargel
Wenn die Spargelsaison losgeht, stehst du schon in Startlöchern? Können wir nachvollziehen, denn wir tun das auch!
Damit du direkt genießen kannst, findest du hier leckere Rezepte für rohen, gekochten und gebratenen Spargel. Und natürlich alle Informationen, die du sonst brauchen könntest, um die Spargelzeit im wahrsten Sinne des Wortes auskosten zu können…