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EAT CLUB » Sauce »

Zubereitungsmethode Archives:

Steak von oben mit Butter auf Holzbrett und schwarzem Tisch pinit vegetarisch

Sauce Café de Paris

25 Min. Mittelschwer
hähnchenkeulen frittiert auf gitter auf schwarzem tisch pinit glutenfrei dairy-free laktosefrei

Japanisches Karaage mit köstlicher Teriyaki Sauce

10 hrs 25 Min. Mittelschwer
Ein Glas mit Brennnessel-Pesto mit Walnüssen. Im Huntergrund und daneben verschiedene Zutaten. pinit glutenfrei vegan vegan

Brennnessel-Pesto mit Walnüssen

10 Min. Anfänger
Aus der Sicht von oben: Auf einem groben braunem Tuch steht eine weiße Schale. In der ist eine Meerrettich-Sauce. Neveb der SChale liegt eine Meerrettich-Wurzel. pinit

Scharfe Meerrettich-Sauce

15 Min. Anfänger
Auf einer weißen Marmorfläche steht ein Topf mit einer weißen Masse drin. Es handelt sich um eine Velouté,, eine weiße Grundsauce aus Frankreich. Drumherum steht eine Schale mit Rahm, eine Knoblauchzehe sowie Butterstückchen. pinit

Diese weiße Grundsauce solltest du kennen: Velouté

15 Min. Anfänger
Aus der Vogelperspektive: Vier halbe Granatäpfel liegen neben einem Glas mit Granatapfelsaft. pinit keto Low Carb

Raffiniert: Granatapfel-Sauce

35 Min. Anfänger
Orange-hellrote Habanero Hot Sauce in verschieden großen offen Einmachgläsern aus der Frontalsicht. pinit glutenfrei dairy-free laktosefrei keto Low Carb vegan vegan vegetarisch

Tabasco und Co selbst machen – Homemade Habenero Hot Sauce

1 hr 30 Min. Anfänger
Pilz-Stroganoff: Pilzragout mit Senf, Weißwein und Creme Fraiche in veganer Variante in einer Tonschale, garniert mit frischer Petersilie pinit dairy-free laktosefrei vegan vegan

Deftiges Pilz-Stroganoff

50 Min. Mittelschwer
Eine weiße Schale Sweet Chili Sauce auf dunklem Untergrund in der Draufsicht, daneben liegen rote Chilischoten. pinit dairy-free laktosefrei vegan vegan

Sweet Chili Sauce

25 Min. Anfänger
Auf einem türkisem Tuch steht eine Schale mit Salsa Verde. Neben der scharfen Sauce lieben Petersilienblätter. pinit vegan vegan

Scharf: Salsa Verde

10 Min. Anfänger
Auf einem Holztisch steht eine Holzschüssel mit selbstgemachter Mayonnaise. Neben ihr liegen ein Schneebesen, Eier, Öl, Salz und Pfeffer. pinit glutenfrei vegetarisch

Selbst gemachte Mayonnaise

10 Min. Anfänger
Selbstgemachte vegane Mayonnaise in einem kleinen Einmachglas auf hölzernem Untergrund pinit dairy-free laktosefrei vegan vegan

Vegane Mayonnaise

10 Min. Anfänger
In einer durchsichtigen Karaffe aus Glas ist selbstgemachtes Chili-Öl. Drum herum liegen rote Chili-Schoten. pinit vegan vegan

Chili-Öl

30 Min. Anfänger
Zwei Gläser Apfelchutney mit gelber Paprika in Frontalaufnahme. Eine grüne Chili davor. Krause Petersilie um die Gläser drapiert. pinit glutenfrei dairy-free laktosefrei keto Low Carb vegan vegan

Apfelchutney mit Paprika, Chili und Schwarzkümmel

1 hr 40 Min. Mittelschwer
Auf hellem Holz steht in der Draufsicht ein Teller mit Ramennudeln und Tofu, daneben eine Schale selbst gemachter Hoisinsoße. pinit dairy-free laktosefrei vegan vegan

Selbst gemachte Hoisinsoße

10 Min. Anfänger
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