Lavendel-Gin-Cocktail – beeindruckende Farbe

Gin Glas mit lila Flüssigkeit auf einem grauen Untergrund.

In die Cocktail-Kreation hat sich ein Hauch von Provence geschlichen: unser Lavendel-Gin-Cocktail. Das blühende Leben, Flair aus Südfrankreich und eine beeindruckende Farbpracht zeichnen diesen köstlichen Cocktail aus. Allen voran aber sein unvergleichliches Aroma.

Die Verbindung von klassischen Cocktails wie einem Manhatten mit ungewöhnlichen Aromen und einer Reduzierung auf möglichst wenige, dafür aber wesentliche Komponenten ist in der Welt der Cocktails derzeit extrem angesagt. Gesagt sei aber, dass Drinks wie unser Lavendel-Gin-Cocktail polarisieren. Entweder man liebt oder hasst sie. Für einige hat Lavendel nichts in einem Drink zu suchen, sondern gehört ins Parfum oder Dampfbad. Wenn du der Meinung bist, ist das natürlich gar kein Problem. Wir haben hier viele weitere tolle Drinks, an denen du dich ausprobieren kannst:

Ich persönlich finde die Geschmackskombination der ätherischen Öle in Cocktails spannend. Gepaart mit der Zitrus-Note entsteht hier aus meiner Sicht ein eindrucksvoller Drink, der etwas Edles innehat.

Gänge
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Zubereitungszeit: 10 min Gesamtzeit: 10 Min.
Beste Saison Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Dieser Cocktail hat etwas Edles und Anmutiges: Unser Lavendel-Gin-Cocktail. Probiere ihn aus!

Für 2 Lavendel-Gin-Cocktails
  • 1/2 Zitrone (Bio)
  • 40 Milliliter Lime-Juice
  • 40 Milliliter Lavendelsirup
  • 80 Milliliter Gin
  • 1 Eiweiß
  • Eiswürfel (für Shaker)
  • Lavendelzweig (Dekoration)
Zubereitung
  1. Saft der Zitrone in den Shaker pressen und alle weiteren Zutaten hinzufügen. Kräftig durchschütteln und durch ein Sieb in zwei Gläser abseihen.

  2. Mit der Zitronenschale oder dem frischen Lavendelzweig garnieren und genießen. Cheers!