Himmlischer Genuss – Pistazien-Kokos-Shake

Ein Glas mit dem hellgrünen Pistazien-Kokos-Shake auf hellem Holzuntergrund. Alles direkt von der Seite fotografiert.

Was haben wir euch nicht alles schon für leckere Getränke, die du am Morgen oder Abend genießen kannst, serviert? Heute geht es weiter mit einem Getränk, das wirklich zu jeder Tageszeit passt: unser Pistazien-Kokos-Shake, der dich sowohl in Sachen Geschmack, als auch in Sachen Konsistenz abheben lässt.

Pistazien sind grundsätzlich sehr gesund. Allerdings enthalten sie wie alle Nüsse ziemlich viel Fett, was wiederum einiges an Kalorien mit sich bringt. Fette bedeute allerdings nicht immer zwingend etwas Schlechtes. Von den 45 g Fett auf 100 g Pistazien fallen nämlich nur etwa 6 g auf gesättigte Fettsäuren. Die anderen 39 g fallen auf einfache und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, also gesunde Fette.

Besonders im Vergleich zu anderen Nüssen ist der hohe Anteil an sekundären Pflanzenstoffen. Ihnen werden besonders vielfältige und positive Wirkungen auf die Gesundheit nachgesagt. Na, wenn das nicht ein paar mehr Gründe sind, den Pistazien-Kokos-Shake mal auszuprobieren. Falls du mehr über Nüsse und ihren gesundheitlichen Zusammenhang erfahren möchtest, sagen wir dir hier gerne, welche Nuss eigentlich am gesündesten ist.

Du möchtest neben dem Pistazien-Kokos-Shake lieber andere Shake- und Smoothie-Kreationen kennenlernen und dich weiter in der Praxis austoben? Dann findest du hier tolle Rezepte:


Schon gewusst? Jeden Freitagmorgen versüßen wir dir dein Frühstück mit unserem EAT CLUB Newsletter. Melde dich an, falls du erstklassige Tipps und Tricks aus der Küche bekommen möchtest und immer auf der Suche nach neuen Food-Trends und kreativen Rezepten bist.

Gänge
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Vorbereitungszeit: 5 min Zubereitungszeit: 5 min Gesamtzeit: 10 Min.
Portionen 2
Beste Saison Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Himmlischer Genuss garantiert mit unserem Pistazien-Kokos-Shake.

Zutaten
  • 500 Milliliter Kokosmilch
  • 1 Teelöffel Kokosraspel
  • 6 Esslöffel Pistazie
  • 1 Esslöffel Agavendicksaft
  • 1 Teelöffel Pistazienmus
Zubereitung
  1. Einfach alles zusammen pürieren und durch ein feines Sieb passieren. Bei warmem Wetter kannst du auch gerne ein paar Eiswürfel hinzufügen.

  2. Dann nur noch in ein Glas füllen mit gehackten Pistazien bestreuen und genießen. Viel Vergnügen.