Frozen Aperol Spritz: Eiskalte Erfrischung für heiße Tage
Mit den ersten Sonnenstrahlen sieht man ihn wieder überall auf den Tischen in Cafés, Restaurants und auch im Biergarten: den Aperol Spritz. Der Drink ist quasi der Inbegriff der sommerlichen Erfrischungs-Klassiker. Was aber tun, wenn es mal so RICHTIG heiß draußen ist und man es gerne noch einen Ticken erfrischender haben will? Ganz klar: Man switcht zum Frozen Aperol Spritz!
Genau das Richtige für alle, die sich nicht so recht zwischen Aperitif, beziehungsweise Longdrink, und einem Eis entscheiden können. Dabei muss man nicht auf die einmalige Komposition der verschiedenen Aromen verzichten, hat aber zugleich auch eine Leckerei, die den Körper nach einem heißen Tag schön herunterkühlt. Herrlich!
Dir reicht das Original? Lies hier, wie du den herkömmlichen Aperol Spritz zubereitest. Doch Vorsicht: Es gibt typische Fehler, die manch eine*r bei der Zubereitung von Aperol Spritz begeht.
Und wenn du gerne noch weitere gefrorene Drink-Klassiker ausprobieren willst, haben wir hier eine kleine Auswahl für dich zusammengestellt:
Was wäre der Sommer ohne erfrischende Logdrinks und Cocktails? Stöbere gern durch unsere Ratgeber und entdecke dabei nicht nur neue Rezepte, sondern auch eine Menge nützliches Wissen:
Klassiker mit neuem Twist: Wenn es besonders heiß ist, kommt der Frozen Aperol wahrlich wie gerufen!
- 200 Milliliter Orangensaft
- 3 Esslöffel Zitronensaft
- 200 Milliliter Aperol
- Eiswürfel
- 100 Milliliter Prosecco
- Orangenscheiben (zur Deko)
Es ist denkbar einfach: Im ersten Schritt die angegebenen Mengen Orangensaft, Zitronensaft und Aperol mit einigen Eiswürfeln in einen Standmixer geben. Ordentlich durchmixen, bis ein festerer Slush entstanden ist. Ist das Ganze zu flüssig, einfach noch einige Eiswürfel mehr einfüllen und mixen.
Slush auf zwei Gläser verteilen und den Prosecco gleichmäßig aufgießen. Drink noch mit Orangenscheiben verzieren – und es sich schnell schmecken lassen! Prost!