Frische-Kick für den Morgen: Mango-Minze-Smoothie

Gerade morgens braucht man einen kleinen Tritt in den Allerwertesten, um mit ausreichend Energie den Tag zu überstehen. Ein solcher Tritt mit absoluter Geling-Garantie ist der Mango-Minze-Smoothie. Der erfrischende Smoothie steckt voller Vitamine und ist im Vergleich zu anderen Smoothies auch etwas leichter.

Eigentlich kannst du in deinen Mango-Minze-Smoothie alles Mögliche reinwerfen, was dein Kühlschrank gerade hergibt. Oder auf was du eben Lust hast. Genau das ist ja das Tolle an Smoothie: Alles kann, nichts muss. Füge für noch mehr Cremigkeit eine reife Banane hinzu – verleiht gleichzeitig auch noch mehr Süße.

Unser Smoothie ist schön grün, da hier Babyspinat und Minze hineinkommen. Meiner Meinung nach ist er auch der perfekte Einstieg für Grüne-Smoothie-Neulinge, die grüne Smoothies geschmacklich eher gewöhnungsbedürftig finden. Hast du dich erst mal herangetastet, geht's an's Eingemachte. Volle Kanne grün sind etwa unser Green Power Smoothie, aber auch der grüne Smoothie mit Staudensellerie.

Noch mehr Smoothie-Genuss findest du übrigens in unserer Rezeptsammlung. Dort gibt's auch das Rezept für die Smoothie-Bowl mit Mango und Kokosnuss, falls du ein solches Konzept noch nicht kanntest. Einen kleinen Teaser vorab gibt's hier schon mal:

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