Würzige Apple Cider Margarita für kalte Tage

Zwei Gläser Apple Cider Margarita mit Rosmarin, Zimtstangen und Äpfeln.

Wahnsinn, jetzt geht's mit den Temperaturen ja wirklich im Sinkflug nach unten! Haben uns die letzten Oktober- und ersten Novembertage noch mit spätsommerlichen Tagen verwöhnt, geht gefühlt jetzt alles ganz schnell. Immerhin steht die Adventszeit ja auch schon fast vor der Tür, da wird's Zeit für kuschelige Momente zu Hause. Weiche Decken rausgeholt, Lieblingsserie angemacht und ab aufs Sofa – am besten natürlich mit einem leckeren Drink wie dieser Apple Cider Margarita. Die ist eine herbstliche Interpretation des mexikanischen Klassikers, die perfekt zum kühlen Wetter da draußen passt.

Tequila darf, wie in einer traditionellen Margarita auch, bei unserer Apple Cider Margarita nicht fehlen. Aber der Name verrät es schon, auch Cider ist mit drin. Dadurch bekommt der Cocktail eine feine, leicht herbe und fruchtige Säure. Der Salzrand wird ebenfalls aufgepeppt, und zwar mit Zimt und Zucker. Die Apple Cider Margarita wird dadurch warm und fast schon weihnachtlich. Lieben wir!

Zur Deko nimmst du am besten einen in Scheiben, Würfel oder Schnitze geschnittenen Apfel, Rosmarin und ein paar Zimtstangen. Kommen Gäste vorbei, passt du die Mengen der Zutaten entsprechend an und bereitest am besten gleich einen ganzen Krug vor. Dann kann sich jede*r nehmen, wann er oder sie möchte. Die Apple Cider Margarita ist auch ein toller Aperitif für festliche Dinner. Wir haben dafür aber noch weitere Cocktails im Angebot.

Am liebsten schlürft die EAT CLUB Redaktion aktuell Sommer-Drinks, die sich winterfest gemacht haben. Unsere Favoriten sind Hot Hugo und Hot Aperol. Außerdem immer eine Kostprobe wert: unsere kreativen Glühwein-Kreationen. Ganz neu auf der Getränkekarte steht im EAT CLUB der Glühwein mit Rum und schwarzem Tee. Wir sind aber auch große Fans vom Rahmglühwein mit Portwein. Trink dich durch unsere Rezepte und finde deine Lieblinge!

Gänge
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Zubereitungszeit: 10 min Gesamtzeit: 10 Min.
Portionen 1
Beste Saison Herbst
Beschreibung

Die herbstliche Variante einer klassischen Margarita.

Zutaten
  • 4 Zentiliter Tequila
  • 4 Zentiliter Apple Cider
  • 1 Limette
  • 1 Teelöffel Ahornsirup
  • etwas brauner Zucker (für den Rand)
  • etwas Zimt (für den Rand)
  • etwas Salz (für den Rand)
  • Eiswürfel
  • 1/2 Apfel (zum Garnieren)
  • frischer Rosmarin (zum Garnieren)
  • 1 Zimtstange (zum Garnieren)
Zubereitung
  1. Tequila, Apple Cider, den Saft einer halben Limette und den Ahornsirup in einem Shaker mixen.

  2. Mit der anderen Limettenhälfte den Rand eines Glases einreiben. Zucker, Zimt und Salz auf einem Teller mischen und den angefeuchteten Glasrand hinein drücken, sodass der Mix daran kleben bleibt.

  3. Eiswürfel in das Glas füllen und den Cocktail hineingießen. Dann mit einem klein geschnittenen Apfel, Rosmarin und einer Zimtstange garnieren.