Aus Alt mach Neu: Knackiger Brathähnchen-Warp
Reste verwerten und Neues kreieren: Probier' unseren einfach köstlichen Brathähnchen-Wrap!
- 2 Scheiben Bacon
- 70 Gramm Brathähnchen (vom Vortag)
- 1 Mais-Tortilla
- 1 Blatt Eisbergsalat
- 1 Tomate
- 2 saure Gurken (optional)
- 1 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Scheibe Kochschinken
Den Bacon in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten. Während dessen das Brathähnchen vom Braten abschneiden und in Streifen schneiden. Den knusprigen Bacon aus der Pfanne nehmen und das Hähnchen in dem Fett kurz anbraten.
Hähnchen heraus nehmen und nun die Tortilla von beiden Seiten in den Bratenresten anbacken, bis sich Blasen bilden und die Tortilla goldbraune Stellen bekommt.
Gleichzeitig Salat und Tomate waschen, Salat trocken schütteln. Tomate in Scheiben schneiden und diese noch einmal halbieren. Bei Bedarf saure Gurken in Scheiben schneiden.
Den warmen Wrap mit Mayonnaise bestreichen und mit den anderen Zutaten mittig belegen. Erst die Seiten einklappen und dann den Wrap von einem Ende zum anderen aufrollen. Fertig!