Heute geht’s richtig gesund zu, denn wir mixen diesen erfrischenden Kiwi-Smoothie mit Limette und Minze. Eat your fruits war noch nie einfacher, denn Smoothies wie dieser sind randvoll mit allerlei Vitaminen.
Übrigens: Dass die Kiwi echt gesund ist, weiß jedes Kind. Doch was macht sie eigentlich nochmal so gesund? Neben ganz viel Vitamin C gibt es noch eine ordentliche Portion an Kalium, Antioxidantien, Enzyme, Ballaststoffen und Vitamin E sowie K, die die Frucht so gesund machen. Regelmäßig Kiwi zu naschen ist also ziemlich schlau – deine Gesundheit wird es dir danken.
Bei unserem Kiwi-Smoothie steht ganz klar ein Obst im Vordergrund: die Kiwi. Weißt du eigentlich, warum die Kiwi so heißt? Bei Kiwi denken die meisten erstmal an Neuseeland und ein gewisser Zusammenhang besteht auf alle Fälle – dazu später mehr. Doch ursprünglich stammt die Kiwi aus China und wurde dort lediglich “chinesische Stachelbeere” genannt. Viele Jahre später, also um 1960 herum, wurde die Kiwi in Neuseeland angebaut, verkauft und exportiert. Da die Schale der Frucht dem Nationalvogel Kiwi gewissermaßen ähnelt, beschlossen die Neuseeländer*innen kurzerhand, die Frucht nach ihm zu benennen. Mal wieder was gelernt!
Und da die Kiwi einfach zum Verlieben ist, haben wir der kleinen Frucht so einige Rezepte in unserer Sammlung gewidmet. Schau einfach mal vorbei:
Übrigens: Unsere Rezepte gibt’s auch in der App – einfach downloaden!
Erfrischender Kiwi-Smoothie mit Limette und Minze
Beschreibung
Ein erfrischender Smoothie aus Kiwi, Minze und Limette.
Zutaten
Zubereitung
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So einfach geht's: Das Fruchtfleisch der Kiwi auskratzen und zusammen mit den restlichen Zutaten, bis auf den Agavendicksaft, in den Mixer geben.
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Nach Belieben mit Agavendicksaft süßen und genießen.