“Deftig vegan” – unkomplizierte Alltagsküche für jeden Tag
Mit “Deftig vegan – für jeden Tag” hat Anne-Katrin Weber ein veganes Kochbuch herausgebracht, bei dem Hausmannskost nicht zu kurz kommt.
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J wie “Julienne schneiden”
Auch in der Küche gibt es einige Fachbegriffe, die manchmal echt nicht leicht zu verstehen sind. Hast du dich zum Beispiel auch schon gefragt, was genau “Julienne schneiden” eigentlich heißen soll? In unserem Kochlexikon findest du die Antwort!
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