Ich stelle die These auf, dass 2023 das Jahr des Spritz ist. Dabei ist es total egal, an welchen Cocktail oder Longdrink man das “Spritz” hängt – schmecken tut’s immer. Wir nehmen jene Endung und hängen sie an einen altbewährten Klassiker – den guten alten Negroni. Unser Negroni Spritz ist aufgrund seines Geschmacks allerdings perfekt für all diejenigen, die dem Negroni eher kritisch eingestellt sind. Oder eben für diejenigen, die sich ein wenig Abwechslung wünschen.
Was unseren Negroni Spritz ausmacht, ist natürlich nicht nur der spritzige Effekt, den wir dem Sodawasser und Prosecco zu verdanken haben. Wir mischen nämlich noch ein wenig Mangosirup hinein, sodass unser Negroni Spritz ein wenig Fruchtigkeit verliehen bekommt. Du kannst allerdings auch einen anderen Fruchtsirup deiner Wahl hinzufügen – wie wäre es mit Erdbeer-, Ananas- oder gar Rhabarbersirup? Du merkst: Wer findet, dass der klassische Negroni lediglich wie Alkohol verdünnt mit Alkohol schmeckt, wird mit dem Negroni Spritz garantiert glücklich.
Zurück aber zu unserer These, dass der Spritz DAS Trendgetränk des Jahres ist. Wir haben neben dem Negroni Spritz noch weitere Klassiker aus unserer EAT CLUB Bar weitergedacht. Guck mal hier:
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Für Anfänger und Genießer: Negroni Spritz
Beschreibung
Negroni Spritz – braucht es noch mehr an Beschreibung?
Zutaten für 2 Gläser
Zubereitung
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Mangosirup zusammen mit den Likören gut umrühren, damit sich alles vermischt.
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Zwei Gläser mit Eiswürfeln füllen und den Mango-Mix abseihen. Mit Soda und Prosecco aufgießen. Erneut ein wenig umrühren und mit Orangenscheiben garnieren. Fertig!