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Maibritt Peters

Maibritt Peters

Maibritt Peters

Maibritt ist Online-Redakteurin bei EAT CLUB und hat eine große Leidenschaft für Pasta-Gerichte. Sie ist für jeden Food-Trend zu haben. Am liebsten erkundigt sie auf Reisen die internationale Küche und lernt neue Rezepte kennen.

Weißer und grüner Spargel übereinander gestapelt.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Spargel richtig lagern einfach erklärt

Maibritt Petersvon Maibritt Peters14.04.2023 - 20:52 Uhr14.04.2023 - 22:57 Uhr

Mal wieder zu viel Spargel gekauft, der an einem Tag gar nicht verzehrt werden kann? Wir haben die besten Tipps, wie du ihn länger haltbar machst.

Ein Braten auf einem Holzbrett mit Tranchiermesser und -gabel.
Veröffentlicht inKochlexikon

T wie „tranchieren“

Maibritt Petersvon Maibritt Peters8.04.2023 - 14:12 Uhr8.04.2023 - 14:12 Uhr
Erbsensuppe auf zwei Tellern.
Veröffentlicht inKochlexikon

L wie “legieren”

Maibritt Petersvon Maibritt Peters5.03.2023 - 14:11 Uhr5.03.2023 - 14:11 Uhr
Laib Brot in Händen gehalten, schwarzer Hintergrund
Veröffentlicht inKochschule

So kannst du ganz easy Backwaren einfrieren

Maibritt Petersvon Maibritt Peters23.02.2023 - 19:03 Uhr23.02.2023 - 19:03 Uhr
Plätzchen in einer Dose.
Veröffentlicht inGut zu wissen

So solltest du deine Plätzchen aufbewahren

Maibritt Petersvon Maibritt Peters11.12.2022 - 20:23 Uhr16.01.2023 - 15:25 Uhr
Vorspeisen zum Weihnachtsdinner gedeckter Tisch mit gefüllten Gläsern.Im Hintergrund Weihnachtsbaum. Frontalaufnahme.
Veröffentlicht inEAT CLUBventskalender

Die perfekten Vorspeisen zum Weihnachtsdinner

Maibritt Petersvon Maibritt Peters9.12.2022 - 21:44 Uhr9.12.2022 - 21:44 Uhr
Rohes Fleisch wird unter Wasserhahn abgewaschen.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Rohes Fleisch abwaschen – Trugschluss oder essenziell?

Maibritt Petersvon Maibritt Peters1.12.2022 - 22:08 Uhr1.12.2022 - 22:08 Uhr
Hähnchen mit Kartoffeln und Bohnen werden in Auflaufform in den Backofen geschoben.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Essen im Backofen warmhalten: Mit diesen Tipps bleibt es absolut genießbar

Maibritt Petersvon Maibritt Peters18.11.2022 - 20:02 Uhr18.11.2022 - 20:02 Uhr
Filoteig auf Brett
Veröffentlicht inKochschule

Filoteig: Tipps und Tricks für das perfekte Gelingen

Maibritt Petersvon Maibritt Peters17.11.2022 - 19:14 Uhr17.11.2022 - 19:14 Uhr
Fleisch wird mit Messer von Knochen getrennt.
Veröffentlicht inKochlexikon

P wie „parieren“

Maibritt Petersvon Maibritt Peters9.10.2022 - 14:51 Uhr9.10.2022 - 14:51 Uhr
Kuchen mit Zuckerguss.
Veröffentlicht inKochlexikon

M wie „melieren“

Maibritt Petersvon Maibritt Peters21.08.2022 - 14:37 Uhr21.08.2022 - 14:37 Uhr
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