Avocado-Feta-Stangen: Simples Rezept, tolle Optik

Snacks gehen immer. Vor allem Snacks, die dazu auch noch gesund sind. So könnte man unsere Avocado-Feta-Stangen auch durchaus als gesunde Brot-Alternative zu herkömmlichem Gebäck betrachten. Und das Beste: Der Ofen kann für die Avocado-Feta-Stangen ausbleiben. Stattdessen kannst du sie einfach im Kontaktgrill oder in einer großen Pfanne mit etwas zum Beschweren zubereiten. Sieh dir im Video an, wie einfach es funktioniert:

Sehen die Avocado-Feta-Stangen nicht einfach nur unglaublich lecker aus? Sie sind garantiert auch ein Highlight, wenn man zum Brunch oder Grillen eingeladen ist und sie mitbringt. Verrühre die Masse nicht zu sehr, denn die großen Stücke der Avocado und Feta im Teig sehen nicht nur toll aus, sondern sorgen auch dafür, dass das der Snack innen richtig schön saftig bleibt.

Außerdem enthält das Ganze viel weniger Kohlenhydrate als ein gewöhnlicher Brot-Snack und du kannst auf jeden Fall richtig reinhauen. Und solltest du zu viele Avocados eingekauft haben, verraten wir dir hier, wie du sie länger haltbar machen kannst.

Dann fehlt dir wohl nur noch der passende Dip zu den Avocado-Feta-Stangen. Die schmecken zwar auch pur schon köstlich, aber mit einem köstlichen Dip dazu kommt gleich noch mal mehr Freude auf. Wir empfehlen dir die folgenden drei Ideen, um das Ganze perfekt abzurunden:

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