Es ist ein altbekanntes Hausmittel gegen Sodbrennen. Doch wie viele Kartoffeln darf man überhaupt roh essen?

Veröffentlicht inKochschule
Nach dem Abitur habe ich eine Ausbildung zum Koch abgeschlossen und anschließend parallel zur Ausübung des Kochberufs ein Studium in Kultur-und Medienwissenschaft an der Humboldt-Universität absolviert. Seit dem 01.02.2022 bin ich als Food-Redakteur im Eat-Club angestellt.
Es ist ein altbekanntes Hausmittel gegen Sodbrennen. Doch wie viele Kartoffeln darf man überhaupt roh essen?