Süßes Frühstück – Mini-French-Toasts mit Apfel

Sehen diese Mini-French-Toasts mit Apfel nicht verführerisch aus? Schau dir das Rezept an oder mache es gleich mit dem schnellen Video nach.

Ein schwarzer Teller mit den Mini-French-Toasts mit Aofel auf einem grauen Tisch mit winterlicher Stimmung. Alles von leicht schräg oben fotografiert.
Ob zum Frühstück oder aber als Dessert: diese Mini-French-Toasts mit Apfel schmecken einfach hervorragend. © EAT CLUB/ Felix Scheel

Wir lieben French Toast zum Frühstück. Insbesondere diese Mini-French-Toasts mit Apfel und Ahornsirup haben es uns angetan. Die sind nämlich nicht nur besonders lecker, sondern sehen dabei auch noch so niedlich aus. Und damit du hier nicht ewig viel Text lesen musst, bevor du erfährst, wie sie zubereitet werden, haben wir ein schnelles Video für dich, wie die Mini-French-Toasts zubereitet werden.

Mini-French-Toasts

Ob zum Frühstück oder als süße Sünde am Abend. Diese Mini-French-Toasts schmecken immer köstlich.

Unser Trick ist also die Verwendung von kleinem Mini-Zwieback*. Diesen gibt es, wie du siehst, in größeren Supermärkten zu kaufen und er saugt die Flüssigkeit zwar auf und wird weich, aber dennoch bleiben die kleinen Scheiben in ihrer Form und sorgen so für den perfekten Mini-French-Toast-Look. Geschichtet mit ein paar karamellisierten Apfelscheiben wird daraus ein kulinarisches Highlight, welches nicht nur den Morgen versüßt, sondern auch gerne abends als kleine Nachspeise serviert werden könnte.

Falls du neben unseren Mini-French-Toasts mit karamellisiertem Apfel Lust auf weitere süße Frühstücksideen hast, empfehlen wir dir, eines dieser drei leckeren Rezepte auszuprobieren. Da kommen nicht nur morgendliche Naschkatzen auf ihre Kosten.


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Süßes Frühstück – Mini-French-Toasts mit Apfel

Schwierigkeit: Anfänger Zubereitungszeit 15 min Gesamtzeit 15 Min.
Portionen: 4
Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Beschreibung

Ob am Morgen oder als süße Nachspeise am Abend: diese Mini-French-Toasts mit Apfel schmecken einfach hervorragend.

Zutaten

Zubereitung

  1. Den Mini-Zwieback bereitlegen. Dann das Ei mit Milch, Zucker, Cappuccino-Träumchen-Gewürz vom EAT CLUB sowie Zimt verquirlen. In eine Schüssel oder Auflaufform geben und den Zwieback darin baden.

  2. Den Apfel dünn aufhobeln, in der Mitte ausstechen und mit etwas Zucker, Zimt und Butter karamellisieren lassen. Den Zwieback in einer Pfanne mit zerlassener Butter goldbraun ausbacken.

  3. Anschließend alles mit Spießen zusammenstecken und mit Ahornsirup und Puderzucker bestäubt genießen. Viel Vergnügen.

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