Pink Lemon Drop – Zitruscocktail mit Cranberrysaft

Auch im Winter kann man sich leckere Cocktails mit Zitrusfrüchten schmecken lassen. Der Pink Lemon Drop vereint dabei perfekt Säure und Süße.

Ein Martini-Glas mit dem Pink Lemon Drop auf einem Marmortisch mit Zitronen, Grapefruit und einer Glasflasche mit Wodka. Alles von schräg oben fotografiert.
Im Winter schmecken Zitrusfrüchte auch in Cocktails besonders gut. Der Pink Lemon Drop ist der beste Beweis. © Shutterstock/ Ezume Images

Nur weil es draußen kalt und ungemütlich ist, heißt das nicht, dass du auf leckere Cocktails verzichten solltest. Schließlich gibt es zu jeder Jahreszeit passende Kreationen, die darauf warten, von dir probiert zu werden. Der Pink Lemon Drop schmeckt genau so lecker, wie sein Name klingt und vereint Frische und Fruchtigkeit in einem. Denn nur weil Winter ist, heißt das nicht, dass man nur Tee trinken und abwarten muss. Die nächste Party oder das nächste Event, wo der Pink Lemon Drop passen könnte, steht bestimmt bald an.

Angerichtet wird er am besten stilvoll in einem Martini-Glas. Wenn du dem Pink Lemon Drop noch das gewisse Etwas geben möchtest, kannst du statt Zitronensaft auch Yuzu verwenden. Kennst du nicht? Das ist eine aus Japan stammende Zitrusfrucht, die du unbedingt probieren solltest. Erfahre hier alles über Yuzu.

Verwende am besten frische Säfte für den Pink Lemon Drop, was insbesondere für die Zitrone und Grapefruit gilt. Beim Cranberrysaft kannst du auch welchen mit Zuckergehalt verwenden. Den braucht es hier nämlich auch als Gegenspieler, um die Säure der Zitrusfrüchte und Cranberry auszubalancieren. Solltest du puren Cranberrysaft nutzen wollen, gib etwas Läuterzucker mit in den Shaker. Für den Wodka eignet sich beispielsweise dieser von Absolut*.

Lust auf weitere Cocktails, die in der Winter-Saison besonders gut schmecken? Unser Fundus hält eine große Bandbreite für dich bereit. Wie wäre es mit diesen Kreationen?


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Pink Lemon Drop – Zitruscocktail mit Cranberrysaft

Schwierigkeit: Anfänger Zubereitungszeit 5 min Gesamtzeit 5 Min.
Portionen: 1
Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Beschreibung

Leckerer Zitrus-Cocktail mit Cranberry und Wodka.

Zutaten

Zubereitung

  1. Zitrone und Grapefruit auspressen und in den Shaker geben. Dann alle anderen Zutaten sowie Eiswürfel mit in den Shaker geben und kräftig schütteln. 

  2. Durch ein Sieb in ein Martiniglas abseihen und optional noch mit Grapefruit- oder Zitronenscheibe garnieren und genießen. Viel Vergnügen.