Die Chia Balls mit Brombeeren sind fix zusammengerollt und die perfekte Süßigkeiten-Alternative, wenn dich der Heißhunger überkommt.
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Hafer-Pancakes mit Apfel und Skyr – Fitness-Frühstück
Genieße diese Hafer-Pancakes mit Apfel und Skyr fast ohne Reue. Denn sie sind ballaststoffreich und versorgen dich mit Vitaminen und Eiweiß.
Löffel dir gute Laune mit diesem Heidelbeerquark mit Vanille
Wir machen unseren Heidelbeerquark mit Vanille ein wenig anders als die meisten anderen und das macht ihn zu etwas Besonderem.
Blitzrezept: Lachs-Quinoa-Patties
Bei Patties denken wir oft an Fleisch. Dass sie aber auch aus anderen Zutaten bestehen können, beweisen unsere Lachs-Quinoa-Patties eindrucksvoll.
Veganer Maissalat mit frischem Limettendressing: Leichte Sommerkost
Dieser leckere vegane Maissalat mit allerlei gesundem Gemüse macht trotz wenig Kalorien satt.
Knusprige Brokkoli-Kartoffelpuffer aus der Pfanne
Piff, paff, puff! Unsere Brokkoli-Kartoffelpuffer sind vegan, knusprig und einfach gut. Wetten?
Deftiges Frühstück: Süßkartoffel-Rösti mit Spiegelei und Avocado-Salsa
Du träumst von einem üppigen Frühstück? Dann gönn’ dir Süßkartoffel-Rösti mit Spiegelei und Avocado-Salsa.
Einfache Frucht-Kombi: Ein echter Allrounder
Mit dieser einfachen Frucht-Kombi zauberst du dir im Nu’ eine gesunde und geschmackvolle Süßspeise!
Japanischer Algensalat: Goma Wakame mit Sesam
Der japanische Algensalat namens Goma Wakame ist die perfekte Beilage zu Sushi, Gyoza und Co. Wir zeigen dir, wie du den Klassiker aus dem Land der aufgehenden Sonne in deine Küche zauberst.
Lachsfilet auf Spinatbett: Low-Carb-Genuss in 15 Minuten
Unser Lachsfilet auf Spinatbett ist nicht nur schön aromatisch, sondern auch noch echt gesund und fix gezaubert. Perfekt für Low-Carb-Fans!
“Kantine Zukunft”: Die Revolution in Berliner Großküchen
Zieht es dich auch manchmal in die Bürokantine? Falls du vom dortigen Fast-Food-Angebot die Nase voll hast, könnte dich die “Kantine Zukunft” interessieren: Die Berliner Initiative möchte Großküchen mit Gerichten in Sternequalität bereichern. Wie das funktioniert, liest du hier.
Brokkolisteak mit Olivenöl und Pinienkernen
Steak mal anders! Unser Brokkolisteak verführt deine Sinne, denn es ist gesund und trotzdem so lecker. Hier erfahren, wie es geht.
“Gutes Essen – großer Genuss”: Must-have für den Sommer
Lust auf leckere, mediterrane Sommerküche? Dann solltest du einen Blick in unser heutiges Kochbuch der Woche werfen. Aber nicht mit leerem Magen.
Food Trends 2022: An diesen 3 Trends kommen wir nicht vorbei
“Wie essen wir in Zukunft?” Diese Frage stellt sich Hanni Rützler jedes Jahr aufs Neue. Eine Antwort gibt sie in ihrem Food Report, in dem sie die Food Trends 2022 aufspürt.
Schneller Vitaminkick: Obstsalat mit Vanille
Bei warmem Wetter braucht es frisches Essen. Dieser einfache Obstsalat ist die perfekte Erfrischung und versorgt dich mit einer Riesenportion Vitaminen!
Sauerkraut-Pfanne mit Kartoffeln
Für die Sauerkraut-Pfanne mit Kartoffeln benötigst du nicht viel. Achte deswegen besonders auf gute Zutaten! Wir zeigen dir, worauf es ankommt.