Ein Hoch auf die Toppings: In unserer Süßkartoffelsuppe mit Pecorino und Cashews glänzen die Einlagen in der cremigen Suppe.
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Schweinefilet süß-sauer
Ein Klassiker in asiatischen Restaurants: Schweinefilet süß-sauer. Wie du diesen fix zu Hause hinbekommst, erfährst du in unserem Video-Rezept.
Chinesisches Buddha’s Delight
Ein Fest für die Sinne: Das chinesische Buddha’s Delight verzaubert dich mit seinen außergewöhnlichen Zutaten und dem vollmundigen Geschmack!
Japanischer Gemüseeintopf Nimono aus dem Ghibli-Film “Das Schloss im Himmel”
Der Geschmack des Nimonos bringt dich direkt nach Japan – oder in die Küche des Luftpiraten-Flugzeugs aus dem japanischen Film “Das Schloss im Himmel”.
Pho mit Rindfleisch
Unsere Pho mit Rindfleisch ist ein asiatischer Klassiker und gelingt wirklich immer!
Chinesische Yi Mein Nudeln für ein langes Leben
Stelle die chinesischen Yi Mein Nudeln zur Feier des chinesischen Neujahres selbst her und serviere sie mit einer leckeren Soja-Sauce und frischem Gemüse.
Geschmorte chinesische Aubergine
Antipasti auf asiatisch: Diese herrliche geschmorte chinesische Aubergine ist einfach köstlich und so einfach herzustellen!
Char Siu für Sliced und Pulled Pork
Keinen Bock mehr auf langweiliges Pulled Pork? Füllung für deine Boazi gefällig? Unser Char Siu Rezept ist so anders, dass man wieder Bock auf Streetfood hat.
Gegrillte Paprikaschoten
Diese einfache vegetarische Köstlichkeit schmeckt zu jeder Jahres- und Tageszeit: Gegrillte Paprika duften nach Urlaub, selbst am Schreibtisch!
Miso Ramen mit eingelegtem Schweinebauch
Ramen findest du nicht mehr nur in Japan, auch hier in Europa erobert die vielseitige Nudelsuppe unsere Gaumen. Lerne, wie du unsere Version von Miso Ramen mit eingelegten Schweinebauch, Ei und Koriander zubereiten kannst, um bei dir zuhause japanisch genießen zu können!
Zwischen Asien und Amerika: Diese Ramen-Burger verbinden das Beste beider Küchen
Hast du schon einmal Burger-Buns aus Nudeln gemacht? Diese Ramen-Burger sind wirklich etwas ganz Besonderes und überhaupt nicht schwer zu machen!
Khao Tom Moo – Thai-Suppe mal anders
Khao Tom Moo ist eine zu Unrecht unbekannte Suppe der thailändischen Küche. Das ändert sich jetzt. Hackbällchen an die Macht!
Scallion Pancakes: Chinesischer Trend-Pfannkuchen
Scallion Pancakes machen die Frühlingszwiebel zum unangefochtenen Star eines chinesischen Pfannkuchens, der auch in Deutschland trendet.
Sweet Chili Sauce
Das Gute an selbst gemachten Leckereien: Du kannst bei der Menge der Zutaten variieren. Könnte für diese Sweet Chili Sauce durchaus von Vorteil sein.
Selbst gemachter Kimchi
Eingelegter koreanischer Kohl, besser bekannt als Kimchi, gehört vielleicht in Zukunft auch bei dir zu jeder Mahlzeit. Denn diese Vitamin- und Mineralstoffbombe gibt Kraft und Geschmack!
Bunte Reisnudel-Bowl mit Makrelenfilets
Hol dir die thailändische Küche doch einfach zu dir an den Esstisch! Du brauchst nur ein leckeres Dressing und schon ist das Fernweh wie weggeblasen!