Smoothie sind eine schnelle Möglichkeit, möglichst viel Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Besonders am Morgen oder für zwischendurch schätzen viele sie. Dabei kann man sich mit den Varianten richtig schön austoben und verschiedene Obst- und Gemüse-Kombinationen ausprobieren. Eine Variante, die du vermutlich noch nicht kennst, ist dieser Granatapfel-Smoothie.
Für unseren Granatapfel-Smoothie benötigst du natürlich Granatapfelkerne. Du kannst entweder selbst den Granatapfel entkernen oder du machst es dir bequem und nimmst die aus der Tiefkühltruhe. Das gibt es mittlerweile tatsächlich und ist für alle Granatapfel-Fans ein echter Segen. Granatapfel ist ein echtes Kraftpaket. 100 Gramm der Kerne haben stolze sieben Gramm Ballaststoffe. Die halten satt und sind gut für deinen Verdauungstrakt. Außerdem finden sich in der Frucht auch noch wertvolle Antioxidantien, viele Vitamine und Mineralstoffe. Perfekt für den Start in den Tag, oder?
Aber damit nicht genug. Zwar wäre purer Granatapfel-Saft auch sehr lecker, aber wir machen ja einen Smoothie. Deswegen kommen in unseren Granatapfel-Smoothie auch noch gefrorene Mangos, Banane und griechischer Joghurt. Damit hast du nicht nur einen tollen Nährstofflieferanten, sondern auch eine gute Kombination, die satt hält. Denn die Kombination aus Ballaststoffen, Fetten und Protein macht genau das.
Wenn du neben unserem Granatapfel-Smoothie noch andere Smoothie-Rezepte in dein Repertoire aufnehmen möchtest, dann bist du bei EAT CLUB genau richtig. Wir haben nämlich eine große Auswahl an nahrhaften Highlights im Angebot. Probier doch mal diese aus:
Übrigens: Unsere Rezepte gibt’s auch in der App – einfach downloaden!
Satt und zufrieden: So kombiniert der Granatapfel-Smoothie Nährstoffe optimal
Beschreibung
Mit Mango, Banane und griechischem Joghurt wird dieser Granatapfel-Smoothie zum Highlight deines Tages!
Zutaten
Zubereitung
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Granatapfel entkernen und Mango in der Zwischenzeit antauen lassen. Dann alle Zutaten in einen Mixer geben und solange mixen, bis eine cremige Textur entsteht. Entweder in ein großes Glas oder in zwei kleine geben. Optional mit frischer Minze servieren.