Hast du schon mal den Begriff „Mise en Place“ im Zusammenhang mit dem Kochen gelesen oder gehört? Und dir war die Bedeutung nicht klar? Kein Problem! Wir verraten dir, was es damit auf sich hat.
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Nachgehakt: Woher kommt der Name Teewurst?
Auf der Suche nach den Antworten helfen wir dir immer wieder gerne. Heute beantworten wir gemeinsam mit dir die Frage: “Woher kommt der Name Teewurst?”
Gut zu wissen: Welches Fleisch nimmt man für Tatar?
Welches Fleisch nimmt man für Tatar? Genau um diese Frage dreht sich dieser Beitrag.
Saftige Steak-Streifen auf mediterranem Gemüse
Nach den vielen Festessen bist du bereit wieder deine alte Form anzunehmen und ziehst beim Sport nun richtig durch? Dann wird dir dieses eiweißreiche Gericht dabei helfen. Und das Beste: Es schmeckt köstlich.
Lieblingsgericht: Yaki Udon
Das ist mein Lieblingsrezept für Yaki Udon. Wenn ich genau ein Nudelgericht mit auf eine Insel nehmen dürfte, müsste ich keine Sekunde überlegen. Ich hoffe, du probierst es mal: meine Yaki Udon.
Buntes Veggie Kimbap
Vegetarisches Kimbap ist ein koreanischer Klassiker, das Ei, Reis und bunte Gemüsesorten vereint. So klappt es.
Rouladen aus dem Backofen – so einfach geht Hausmannskost
Unsere Rouladen aus dem Backofen werden nicht gerollt, sondern geschichtet. So bekommen sie einen ganz neuen Twist. Und ein deftiges Aroma.
Chinesisches Hähnchen in Sojasauce: Asiatisch genießen
Chinesisches Hähnchen in Sojasauce zu Hause genauso lecker hinbekommen wie bei deinem Lieblings-Chinesen? Gar kein Problem, schau mal hier!
Griechische Hackbällchen mit Tsatsiki – so geht deftig
Frischer Quark mit Minze und Gurke trifft auf würzige Bällchen mit saftigem Rindfleisch – diese klassische Kombination aus Griechenland hat es in sich.
Helle Sojasauce oder dunkle Sojasauce: Was ist der Unterschied und welche eignet sich wofür?
Helle Sojasauce oder dunkle Sojasauce: Welche nehme ich wofür und was gibt es für Unterschiede? Erfahre mehr und entdecke tolle Rezepte.
Sesam-Kartoffeln zu Asia-Hühnchen
Ein fern(k)östliches Aromenspiel liefern dir unsere Sesam-Kartoffeln zu Asia-Hühnchen. Wahres Soulfood, um bei Family & Friends zu punkten.
Wikingertopf mit saftigen Hackbällchen: Macht einfach glücklich!
Unser Wikingertopf mit Hackbällchen ist ideal geeignet, mehrere Esser gleichzeitig satt UND glücklich zu machen.
Pollo con crema: Geschmorte Hähnchenbrust mexikanischer Art
Auch in Mexiko kennt man geschmorte Hähnchenbrust in cremiger Sahnesauce. Pollo con crema hebt das Banale jedoch auf eine höhere Stufe.
Warum ist Fleisch vom Wagyu-Rind so teuer?
Wagyu-Beef: Warum das exklusivste Fleisch der Welt bis zu 600 Euro pro Kilo kostet und was es genau vom Kobe-Beef unterscheidet, erklären wir hier.
Bayerische Fleischpflanzerl: Deftiger Genuss für jede Gelegenheit
Was reimt sich auf Glück? Bayerische Fleischpflanzerl! Entdecke unser unkompliziertes Wohlfühlrezept, das garantiert immer klappt. Damit machst du einfach alle glücklich!
Es geht auch anders: Low-Carb-Alternativen zur Sättigung
Kohlenhydratarme Ernährung ist nicht immer sehr einfach – vor allem, wenn Pasta, Kartoffeln, Reis und Co schmerzlich vermisst werden. Mit unseren Low-Carb-Alternativen ist dieses Problem im Nu gelöst.