Hier kommt würziges Wohlfühlessen: In dieser Bulgurpfanne versteckt sich auch noch süße Banane für den besonderen Kick zum Feierabend.
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Kräutersalz selber machen: Die Kunst, Aromen einzufangen
Mörser oder Mixer? Bei einem Kräutersalz kommt es nicht nur auf das richtige Gerät, sondern auch auf das Mischverhältnis an. Und so geht’s.
Spiegeleier mit geschmorten Tomaten: Mediterranes Pfannengericht
Die mediterranen Spiegeleier mit geschmorten Tomaten aus der Pfanne sind die perfekte Alltagsküche. Zum 20 Minuten-Rezept.
Brokkoli roh essen: Wie gesund ist das wirklich?
Dass man Brokkoli roh essen kann wusstest du noch nicht? Ab heute mit unserer Hilfe schon!
Lecker to go: Eiersalat mit Sellerie und Kochschinken im Glas
Salat im Glas, gefällig? Dieser leckere Schmaus ist fix zubereitet und stillt den spontanen Hunger zwischendurch.
Was ist ein Gewürz? Zwei Antworten und fünf Beispiele
Gutes Essen schätzen wir alle. Und zum Gelingen gehören nicht zuletzt passende Gewürze. Aber was ist eigentlich ein Gewürz? Wir klären auf.
M wie “Mise en Place”
Hast du schon mal den Begriff „Mise en Place“ im Zusammenhang mit dem Kochen gelesen oder gehört? Und dir war die Bedeutung nicht klar? Kein Problem! Wir verraten dir, was es damit auf sich hat.
Orangen-Hähnchen aus dem Ofen: Mediterranes Rezept
Minimalistisch, mediterran und schmeckt paradiesisch: Ein Orangen-Hähnchen aus dem Ofen sollte jeder mal probiert haben. Zum simplen Rezept.
Küche putzen: 11 Tipps für mehr Hygiene
Unser Top-Tipp für ein gutes Leben: Regelmäßig die Küche putzen. In einer sauberen Küche fühlt man sich gleich wohler. Und so geht’s.
Hähnchen-Kichererbsen-Topf
Mit wenigen Zutaten die sonnige Küche Nordafrikas nach Hause bringen und dabei auch noch super gesund und lecker. Wir zeigen dir, wie es geht!
Schneller Bulgur mit Brokkoli: Leichte Genussküche
In weniger als einem Monat beginnt der Frühling und somit auch die Lust und Laune nach erfrischenden Gerichten, wie Bulgur mit Brokkoli!
Gut zu wissen: Welches Fleisch nimmt man für Tatar?
Welches Fleisch nimmt man für Tatar? Genau um diese Frage dreht sich dieser Beitrag.
Kleine Snack-Idee im Sommer – Gurke mit Thunfischcreme
Für diese leckere Gurke mit Thunfischcreme brauchst du weder viel Zeit noch viele Zutaten. Dafür hast du dann einen richtig coolen und obendrein gesunden Snack.
Gefüllte Tomaten italienischer Art: Fixes Ofengericht
Viele Rezepte sind dir zu kompliziert? Dann werden gefüllte Tomaten italienischer Art dein neues Lieblingsgericht sein. Zum simplen Rezept.
Perlgraupensalat mit Erbsen und Speck: Einfach und lecker
Ruckzuck fertig: Probiere mal unser schnelles Rezept für ein entspanntes Kochen: einen Perlgraupensalat mit Erbsen und Speck!
Warum ist Fleisch vom Wagyu-Rind so teuer?
Wagyu-Beef: Warum das exklusivste Fleisch der Welt bis zu 600 Euro pro Kilo kostet und was es genau vom Kobe-Beef unterscheidet, erklären wir hier.