Laut einer alten Küchenweisheit sollte man zubereitete Pilze nicht wieder aufwärmen. Stimmt das? Oder ist da nichts dran?
Veröffentlicht inGut zu wissen
Kann man Pilze einfrieren? Ein Überblick
Kann man Pilze einfrieren, oder hat das Auswirkung auf Geschmack und Konsistenz? Wir verraten dir alles, was du wissen musst.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Pilze waschen: Darum solltest du darauf verzichten
Nichts geht über ein leckeres Pilzgericht. Wäre da nicht immer dieses lästige Putzen! Die kleinen Köpfe einfach unter Wasser halten, das wär’s! Wieso geht das eigentlich nicht?
Veröffentlicht inGut zu wissen
Pilze selbst züchten – so klappt das DIY-Projekt
Ein neues DIY-Hobby erobert unser Zuhause: Ab sofort ziehen wir selbst Pilze in den eigenen vier Wänden. Wie das geht, erfährst du hier.
#Pilze
Frische Pilze sind doch was Herrliches – und das wohl älteste Superfood der Welt, denn in ihnen stecken viele Mineralstoffe und Vitamine.
Ob gekauft, im Wald gesammelt oder zuhause selbst angebaut: Bei uns findest du alles, was es rund um den Pilz zu wissen gibt!