Bist du beim Brotbacken schon mal über den Begriff “Schwaden” gestolpert? Wenn du dich schon immer gefragt hast, was genau das bedeutet, findest du hier die Antwort.
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Gegrilltes Weißbrot mit Speck und Mozzarella
Manchmal liegt das Glück zwischen zwei Scheiben Brot: Gegrilltes Weißbrot mit Speck und Mozzarella schmeckt um Längen besser als ein gekauftes Sandwich.
Sommerliches Frühstück – Walnussbrot mit Hüttenkäse und Pfirsich
Unser Walnussbrot mit Hüttenkäse und Pfirsich ist nicht nur schnell gemacht, es eignet sich auch perfekt als kühles Frühstück im Sommer.
Protein-Frühstück – Hüttenkäse-Rührei mit Pilzen und Eiweißbrot
Volle Protein-Power voraus! Mit unserem Hüttenkäse-Rührei mit Pilzen und Eiweißbrot sind deine Muskeln garantiert den ganzen Tag versorgt.
Gesunde Rezepte-Idee: Frühstücksbrot mit Obst
Ein Frühstücksbrot mit Obst garantiert einen gelungenen Start in den Tag! Probiere es aus und tanke Energie für den ganzen Morgen.
Powerbrote: Zweierlei getoastetes Hirnfutter
Jetzt gibt’s ein absolut starkes Frühstück. Du bekommst zwei geröstete Sauerteigbrotscheiben. Eines mit würzigem Bohnenmus und das andere mit Avocadocreme und Champignontopping.
Perfekt zum Frühstück: Selbst gemachte Kartoffelbrötchen
Unsere selbst gemachten Kartoffelbrötchen sind das absolute Highlight jedes Brötchenkorbs. So gelingen die Traditionsbrötchen auch zu Hause.
Süßes Himbeer-Kokosnuss-Brot
Morgens nochmal im Bett umdrehen und das Frühstück sausen lassen? Auf keinen Fall. Denn es gibt ein Himbeer-Kokosnuss-Brot.
Anman: Japanische Hefeteig-Brötchen mit süßer Füllung
Bei der japanischen Süßspeise Anman wird ein simpler Hefeteig mit süßer Azukibohnenpaste gefüllt und gedämpft: So entsteht ein fluffiges Brötchen mit warmem Inneren – perfekt zum Genießen!
Zu Recht beliebt: 25000-Likes-Brot ohne Mehl
Das hier ist mal ein absolutes Lieblingsbrot. Damit gönnst du dir einen energiegeladenen Morgen und steigerst die Qualität deines ganzen Tages.
Echtes Handwerk: Buttermilchbrot mit Haferkleie
Ohne chemische Hilfsmittel oder künstliche Enzyme: Ein selbst gebackenes Buttermilchbrot mit Haferkleie ist ein echter Knaller.
Franzbrötchen: Rezept für das Original aus Hamburg
Heute servieren wir einen Klassiker aus Hamburg: himmlische Franzbrötchen. Wir verraten dir das Original-Rezept.
Hanseatenbrot: Backkultur des Nordens
Das Hanseatenbrot ist eine Roggenmischbrot-Variante aus dem Norden Deutschlands. Mit proteinreichen Samen und Kernen und ballaststoffreichem Vollkornmehl passt das Schwarzbrot gut zu der rauen See und den kalten Winden des Nordens.
Eine gute Idee: Rosinenbrötchen selbst backen
Selbst gebackene Rosinenbrötchen machen ein Sonntagsfrühstück einfach perfekt. Wir haben ein Profi-Rezept für Anfänger.
Fitness-Frühstück: Vollkornbrot mit Kresse-Frischkäse
Muss es morgens schnell gehen, dann greif zum Vollkornbrot mit Kresse-Frischkäse. Das schmeckt lecker und bringt dich zuverlässig auf Trab!
Fladenbrot Italian Style: Piadina romagnola
Piadona Romagnola aus Italien ist Streetfood durch und durch. Das Fladenbrot wird gefüllt, gefaltet und heiß oder kalt auf die Faust serviert. Style für die Seele!