Cremig und fluffig und seidig und zart. Irgendwie gibt es gar nicht die richtigen Worte, um den Genuss zu beschreiben, den wir bei dieser schokoladigen Vorzüglichkeit empfinden.
Suchergebnisse
Vegan grillen: Herzhafter Tofu-Kebab mit Minze-Joghurt-Sauce
Wer die Grillsaison jetzt immer noch nicht eingeläutet hat, sollte sich ranhalten. Der vegane Genuss kommt dank dieser leckeren Spieße dabei zum Glück nie zu kurz.
Blitzrezept: Tofu in Gochujang-Sauce
Dieser spicy Tofu in Gochujang-Sauce ist nichts für milde Gemüter. Star dieses Gerichts ist Gochujang, die beliebte fermentierte Chilipaste aus Korea.
Kokos-Blumenkohlpüree mit Parmesan und knusprigem Tofu
Genussvoll, schnell zubereitet und dennoch gesund? All das vereint unser Kokos-Blumenkohlpüree mit knusprigem Tofu. Perfekte Snack-Idee.
Vegane Spargel-Quiche mit Seidentofu: Leckeres Veggie-Rezept
Die Spargelzeit ist noch lange nicht vorbei! Mit dieser veganen Spargel-Quiche kann sie gebührend gefeiert werden.
Zitronenspargel mit Reisnudeln und Tofu versprüht Frühlingsgefühle
Grüner Spargel trifft auf Reisnudeln und knusprig gebratenen Tofu: Klingt für uns nach Kribbeln im Bauch!
Vollgepackt mit Umami: Miso-Tofu mit Chili
Unser Miso-Tofu mit Chili wirkt auf den ersten Blick erst mal minimalistisch, punktet aber schon beim ersten Happen mit ganz viel Aroma.
Gebackene Süßkartoffel mit Tofu, Pilzen und Sojasauce
Bei unserer Süßkartoffel mit Tofu und Sojasauce übernimmt der Ofen die ganze Arbeit. Du musst nur ein bisschen Schnibbeln und dann zuschauen.
Koreanischer Klassiker – bunter Kimchi-Reis mit Tofu
Reis vom Vortag über? Dann ist unser bunter Kimchi-Reis genau das Richtige! Schnell gemacht und total gesund. Auch perfekt für Veganer*innen.
So machst du veganen Feta aus Tofu
Ob als Snack auf für zwischendurch oder Topping für Salat, veganen Feta aus Tofu kann man immer gebrauchen. Mhhm, schmeckt der gut!
Veganes Bulgogi: Koreanisches BBQ-“Beef” mit Tofu
Normalerweise kocht man dieses koreanische Gericht mit Rindfleisch, aber würziges Bulgogi kann man auch vegan zubereiten.
Blitzschnelles One-Pot-Gericht: Tofu-Curry mit Brokkoli und Koriander
Tofu, der sich als Hühnchen verkleidet: Das vegane Tofu-Curry ist eine gesunde Droge – denn man bettelt garantiert um einen Nachschlag.
Veganes knuspriges Tofu-Schnitzel mit buntem Salat
Wir lieben veggie! Weil uns Gerichte wie dieses Tofu-Schnitzel mindestens so gut schmecken wie das Original. Na, neugierig?
Vegane Frühlingsrollen mit Glasnudeln und Tofu
Kaum eine Küche lässt sich so leicht vegan gestalten wie die asiatische. Den Beweis treten wir direkt an: mit tierfreien Frühlingsrollen.
Einfacher Winterschmaus – Grünkohl mit Räuchertofu
Normalerweise wird er mit Kasseler oder Würsten gereicht, bei uns gibt’s heute Grünkohl mit Räuchertofu. Das freut nicht nur Vegetarier:innen.
Bagel-Sandwich mit Curry-Tofu: Frühstück ist fertig!
Frühstück ist fertig! Es gibt ein üppig belegtes Bagel-Sandwich mit Curry-Tofu und Tomaten. Oh, schmeckt das gut!