Du hast Lust auf Ei, das Mindesthaltbarkeitsdatum ist aber überschritten? Wir verraten dir, ob man abgelaufene Eier noch essen kann.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Kann man Mozzarella einfrieren und auftauen?
Veröffentlicht inGut zu wissen
Ist Rhabarber Obst oder Gemüse?
Veröffentlicht inGut zu wissen
Warum du Rhabarber-Kochwasser wegschütten solltest!
Veröffentlicht inGut zu wissen
Sprossen ziehen: So erntest du sie zu Hause richtig
Veröffentlicht inGut zu wissen
Woher kommt der Name Cordon bleu?
Veröffentlicht inGut zu wissen
Frisch geerntet und dann? Kann man Tomaten einfrieren?
Veröffentlicht inGut zu wissen
Perfekte Pommes? Kein Problem mit folgenden Tipps & Tricks
Veröffentlicht inFood News
Essbare Blüten und Blätter: Diese Arten musst du kennen
Veröffentlicht inKochbuch der Woche
Pizza Passion – mehr als nur Teig mit Tomatensauce
Veröffentlicht inKochlexikon
U wie “umami”
Veröffentlicht inGut zu wissen
Kräutertopf zusammenstellen: Diese Kräuter verstehen sich
Veröffentlicht inKochlexikon
S wie das “Sous-Vide” Garen
Veröffentlicht inGut zu wissen
Das perfekte Frühstücksei: So klappt’s garantiert
Kochschule
Herzlichst Willkommen in der Kochschule! Ob Anfänger oder fortgeschritten: Hier findet jeder Interessantes, Informatives und manchmal auch Witziges rund um unseren Lieblingsort: die Küche…
Schlage einzelne Wörter im großen Kochlexikon nach oder lass dich von unseren Ratgebern inspirieren. Das nächste Festmahl kommt bestimmt!